Mákos muffin narancssárga recepttel EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| D-vitamin | 0,3 ug | (2%) | több |
| E-vitamin | 3,8 mg | (32%) | |
| K-vitamin | 1,1 ug | (2%) | |
| B₁-vitamin | 0,2 mg | (20%) | |
| B₂-vitamin | 0,1 mg | (9%) | |
| niacin | 2,4 mg | (20%) | |
| B₆-vitamin | 0,1 mg | (7%) | |
| Folsav | 38 ug | (13%) | több |
| Pantoténsav | 1 mg | (17%) | |
| Biotin | 6 μg | (13%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,2 ug | (7%) | több |
| C vitamin | 15 mg | (16%) | |
| kálium | 274 mg | (7%) | több |
| Kalcium | 340 mg | (34%) | több |
| magnézium | 79 mg | (26%) | több |
| Vas | 2,4 mg | (16%) | több |
| jód | 5 ug | (3%) | több |
| cink- | 1,6 mg | (20%) | több |
| telített zsír | 3,6 g | ||
| húgysav | 51 mg | ||
| koleszterin | 44 mg | több | |
| Összes cukor | 12 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Tegyen papírbéléseket a muffin formába, melegítse elő a sütőt 170 ° C-os ventilátor sütőre. Keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport.
Hámozza meg a narancsokat, távolítsa el a fehér héjat. Éles késsel vágja ki a narancs filét az elválasztó membránok között, és vágja darabokra.
Keverje össze a mákot cukorral, sóval, olajjal és tejföllel. Adjunk hozzá tojást és keverjük össze. Gyorsan keverje hozzá a lisztes keveréket, majd óvatosan hajtsa be a narancsdarabokat.
A tésztát egyenletesen kenje szét a formákon. A sütő közepén kb 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.