Mákos rétes recept

Meg fog lepődni a bolyhos mákos rétes receptjén. A mákos töltelék nagyon lédús és csodálatos ízű.

150 perc. Teljes idő
35 perc előkészítési idő
115 perc. Főzési idő

Minden kategória

Öntsünk lisztet egy tálba, készítsünk belőle egy mélyedést és morzsoljuk bele az élesztőt, adjunk hozzá cukrot és öntsünk rá néhány kanál tejet. Hagyjuk 10 percig kelni. Ezután keverje össze az összes hozzávalót, és gyúrjon élesztő tésztává, fedje le egy ruhával, és hagyja meleg helyen felkelni körülbelül 45 percig.
Forraljuk fel a tejet a mákos töltelékhez. A forrásban lévő tejbe keverjünk mákot, cukrot, mazsolát, rumot és kevés tejjel elkevert pudingport, és rövid ideig pároljuk. Vegye le a tűzhelyet, és hagyja kihűlni.
Lisztezett munkafelületen ismét összegyúrjuk a tésztát, esetleg adjunk hozzá lisztet, majd téglalap alakúra nyújtsuk. Kenje rá és tekerje fel a mákos tölteléket. Helyezze a rétest a végével lefelé a sütőpapírral bélelt tepsire.
Kenje meg a rétest tojással, és hagyja pihenni további 20 percig. Ezután az előmelegített sütőben 180 fokon kb 40 percig sütjük.

HASONLÓ RECEPTEK

Családját örömmel tölti el a nagy gazda fánkja. Csak ki kell próbálni ezt a receptet.

Élesztő tésztából készült lédús diós rétes minden nap az asztalon lehet. Ezzel a recepttel biztosan sikerülni fog.

Mindenki tudja, mindenki szereti a magyar pirítós langót. A recept élesztő tésztából készül, sonkával és sajttal töltve.

Ezek a mák mindig népszerűek a vendégeid körében. Ez a recept mindenki számára tartogat valamit.

A burgenlandi dió kifli igazi kulináris élvezet. Finom élesztő tésztából készült recept, amelyet feltétlenül ki kell próbálni.

Ez az élesztős tészta mindig működik - különféle töltelékekkel kombinálva finom csemegévé válik. Próbálja ki ezt a receptet.

Gyakran mákos rétest készítek, és mindig töltsek egy kis fahéjjal. Eddig nem ismertem a pudingpor bőségét.

Inkább mézet használok, mint cukrot

Remek recept, bár nem igazán szeretem a mazsolát. Most cseréltem őket aszalt szilvalra, amit apróra vágtam

Soha nem próbáltam mákos tölteléket pudingporral, de soha nem hagyod abba a tanulást.

Kedvesem. Imádom a mákos rétest. Csak imádom őket. Annyiszor vettem magam. A családom még rabja lett.

Amikor a Merkurnál dolgoztam, gyakran láttam, hogy a rétes gyorsan fogy. És akkor magam is kipróbáltam, és nagyon jó volt. Azóta magam is sütök.

Szeretem mákos rétest vagy diós rétest is készíteni. Gyorsan elkészíthető, és néhány napig friss marad.

Nagyon jó recept, de mindig használjon száraz élesztőt az élesztős tésztához, ami mindig van otthon. A töltelékhez a cukrot mézzel cserélem.