Makréla a sütőben - receptek receptje a konyháról ma
Hozzávalók 4 fő részére:
- 4 kis makréla, kibelezve
- 1 tucat apró paradicsom
- 3 fokhagymagerezd
- 3 ág petrezselyem
- 1 pohár száraz fehérbor
- Só
- Bors
- Kalória = alacsony
Előkészítési lépések
- Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát. Mossuk meg, szárítsuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet. Öblítse le, szárítsa meg a paradicsomot. Távolítsa el a kocsányt, és egy teáskanállal üregelve ürítse ki őket, és ne szúrja ki őket. Foglalja vissza őket. Melegítse elő a sütőt. 6 (180 ° C).
- Helyezze a makrélákat egy tapadásmentes tepsibe, vegye körül darált fokhagymával töltött paradicsommal. Sózzon és borsozzon mindent. Öntsük le fehérborral és süssük 10 percig. Tálaljuk a tepsibe, apróra vágott petrezselyemmel megszórva.