MAKROBIOTIKUMOK; Vajra SPRL
A makrobiotikumok évezredek óta léteznek egész életen át tartó tudományként. Az ókori görögök, valamint az ókori kelták ismerték. Georges Oshawa orvos tehát 1929-ben nem talált fel semmit. Csak a jó élet művészetét rehabilitálta azzal, hogy kiegészítette a távol-keleti ismeretekből fakadó bizonyos szempontokat. A modern orvostudomány határaival szembesülve Franciaországba érkezett, beiratkozott a Sorbonne-ba, részt vett az Institut Pasteur-ban és a Nemzeti Könyvtárban. Kétségtelenül egy régi könyvben fedezi fel újra a makrobiotikus étrend erényeit. Hosszú és kalandos utazás után 1957-ben visszatért Franciaországba, hogy bemutasson egy új makrobiotikumot, amelyet az „Egyedi elv” és a taoista dialektika színesít. A siker azonnali és hatalmas. A "Macrobiotic Zen" millió példányt ad el. Számos étterem nyílik egész Európában, és számos központ jön létre. Néhány év alatt követők ezrei tanulták meg a makrobiotikus konyha titkait. Két évtized alatt a világegyetem rendjével összhangban élő új művészet szinte az egész bolygón felvirágzott.
