Malicia Flore - töltött padlizsán
Töltött padlizsán
A héten egy egyszerű és könnyű köretet javaslok: zöldségekkel töltött padlizsánt.
Töltött padlizsán
Eddig nem volt túl sok zöldséges recept az oldalamon, de ez biztosan megváltozik. És igen, most tudtam meg, hogy a koleszterin fenyeget bennem. Hirtelen át kell néznem egy kicsit az étrendemet, és nem könnyű nekem, aki szeretek jól enni! Tehát, ha neked is vannak aggályaid ezen az oldalon, tudd, hogy ez a recept egy koleszterinellenes étrend része:)
Hozzávalók:
- Padlizsán - 2
- Cukkini - 2
- Paradicsom - 4
- Piros paprika - 1/2
- Magozott zöld olajbogyó - 20
- Hagyma - 1
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Provence-i fű -
- Olivaolaj -
- Só bors -
Utasítás:
1. Forraljon fel egy edény vizet.
2. A padlizsánokat hosszában kettévágjuk, majd magozzuk be.