Málna fagyasztott sajt; Kóstolja meg Geneviève O; Gleman

A fagylalttól a sajtig? Igen igen! Esküszöm, hogy finom, és senki sem fogja kitalálni, mi a titkos összetevője.

Hozzávalók

• Fagyasztott málna 1 500 g (1 lb) zsák
• Quark friss sajt 1 375 g (12 oz) üveg
• 80 ml (⅓ csésze) juharszirup

Előkészítési lépések

1. Egy konyhai robotgépben törje össze a fagyasztott málnát. Tartson 60 ml-t (¼ csésze) a díszítéshez.
2. Hozzáadjuk a krémsajtot és a juharszirupot, majd addig keverjük, amíg sima állagot nem kapunk.
3. Tegyük át légmentesen lezárt edénybe, és zúzott málnával díszítsük.
4. Azonnal tálalja, vagy tárolja a fagyasztóban, amíg készen áll a tálalásra.

---