Málna, jó a fogyáshoz - CSID Mi folyik az orvos

csid

Több száz éve ismert tonizáló tulajdonságairól, a málna alacsony kalóriatartalmú, hasznos azok számára, akik fogyni akarnak. A málna jó mangánforrás. Hiányzik benne a vas is, ami érdekessé teszi azok számára, akik nem esznek húst, főleg, hogy érezhetően sok C-vitamint is tartalmaz, ami hozzájárul a vas asszimilációjához. Ezen kívül tartalmaz káliumot, kalciumot és magnéziumot. Gyomor-, tonik-, tisztító-, vízhajtó-, hashajtó, élénkítő, serkenti az étvágyat és hatásos aszténia, diszpepszia, dermatózisok, reuma, köszvény, székrekedés ellen, epeúti temperamentumok esetén javallt.

Málna: egészségügyi előnyök

Védők. A málna az a táplálék, amely a legtöbb ellagsavat (polifenolos antioxidáns) tartalmazza: 1 g szárított málna kivonat 1,5 mg-ot tartalmaz. Ez a sav gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságairól ismert. Stabil anyag, hő- és fagyálló. Megtalálható mind a friss málnában, mind a lekvárokban és a fagyasztott gyümölcsökben. A Zmera természetes antibiotikumként működik.

Antioxidánsokkal rendelkezik. A málna antocianinokat tartalmaz, egy olyan flavonoidot, amely vörös és fekete pigmenteket ad a gyümölcsnek. Sok más növényi fenolos vegyülethez hasonlóan az antocianinok is jelentős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és semlegesítik a szervezetben lévő szabad gyököket, megelőzve számos betegséget: rákot, szív- és érrendszeri betegségeket és más krónikus betegségeket.