Málna szalma Ínyenc tészta
- A házi leveles tészta fele
- málna lekvár
- porcukor
- 10 málna szalmához
- Főzési idő: 15 perc és 20 perc között
A málna szalma régi péksütemény, amelyet pékségekben árultak. Egy ideig újra megjelennek néhány pékségben.
A leveles tészta alapja a málna szalma, megszórva porcukorral. Sütés után a leveles tészta téglalapokat karamellizálják, majd a leveles tésztát málna lekvárral lefedik.
A saját magam által készített leveles tésztát használtam, kettévágtam, a tészta felét a málna szalmához használtam.
A leveles tészta elkészítése:
Itt van a leveles tészta recept
* A leveles tésztát az összes lépés elvégzése után félbevághatja, az egyik részt felhasználhatja, a másikat jól csomagolva a mélyhűtőben tarthatja a következő használatra *.
Haladjon át minden szakaszon, az utolsó egyetlen körig.