Málna-keton vagy málna-keton, az igazolt tények
Írta: Sylvie Martin 2017. január 9
[A cikk frissítve: 2020. május]
A málna-keton zsírégető vegyületként forgalmazott molekula.
Ma a málna-ketonra terjedünk ki. Megpróbáljuk meghatározni annak hatásait egy teljes súlycsökkentő folyamat részeként. Beszélünk összetételéről, eredetéről, lehetséges hatásairól és veszélyeiről is. Különösen egy bekezdést szentelünk annak, amit a tudomány és az akadémiai kutatás mond.
És végül azok számára, akik kockázatmentes kiegészítést keresnek, létrehoztunk egy választékot Raspberry Ketone termékekből. Ezek a szakterületen ismert vállalatok termékei a csalások kockázatának elkerülése érdekében.
Főbb előnyök és hatások
Nagy adagokban alkalmazva a málna-keton zsírégető hatást fejthet ki a különféle zsírsejtekre.
Ezek a hatások hasonlóak lehetnek az efedrin és a szinefrinéihez.
Először is meg kell jegyezni, hogy a málna-keton hatásainak minden bizonyítékát csak in vitro látták. Más szóval, csak kémcsőben.
A kutatók kísérleteik során nagy adagokat alkalmaztak. Ezeket a kísérleti koncentrációkat azonban nem lehet reprodukálni emberben, különösen orális kiegészítés formájában.
Mi a málna keton ?
A málna-keton természetes anyag, amely a vörös málnának erős aromát ad.
Ez az anyag kis mennyiségben megtalálható a szederben, az áfonyában és a kiviben is.
Mint minden gyümölcsben és zöldségben található anyag, a málna is sok egészséges elemet tartalmaz. Ilyenek például az antocianinok, a C-vitamin és a béta-karotin.
Antioxidánsnak is tekintik.
Valójában a legtöbb ember már kis mennyiségben eszik belőle, akár magukból a gyümölcsökből, akár olyan termékekben, ahol ízesítőként használják.
De csak nemrégiben szerzett népszerűséget fogyókúrás kiegészítőként.
A málna-keton eredete és forrása
A málna-keton vörös málnából kivont vegyület. 4- (4-hidroxi-fenil) -bután-2-on néven is ismert. Élelmiszerekben és kozmetikumokban általában parfümként és ízesítőként használt anyag.
Természetesen számos ételben megtalálható. Ez különösen érvényes a málnára (ebben az esetben a kumaroil-CoA-ból szintetizálódik), de a Rheum officinal esetében is.
Bár a "málna" szó vonzó lehet az emberek számára, a kiegészítés valójában nem a málnából származik.
Ennek a kereskedelemben használt anyagnak a nagy részét vagy szintetizálják [1], vagy baktériumok állítják elő [2]. Ennek oka a nagy kereslet.
Valójában a málna-keton kivonása közvetlenül a málnából hihetetlenül drága. Körülbelül 40 kg málna szükséges ahhoz, hogy az egy adaghoz szükséges mennyiséget megszerezzük. !
Hogyan működik a málna keton ?
A kutatókat a málna-keton érdekelte a molekulaszerkezete miatt, amely nagyon hasonlít két másik molekulára, nevezetesen a kapszaicinre és a szinefrinre.
Számos tanulmány [3] már kimutatta, hogy ez a két molekula stimulálhatja az anyagcserét.
Emiatt a kutatók azt feltételezték, hogy a málna-ketonnak ugyanaz lehet a hatása.
Amikor a kutatók málna-ketont adtak a kémcsőben patkányokból izolált zsírsejtekhez, két hatást figyeltek meg [4]:
- A lipolízis fokozódott. Ezt a növekedést a sejtek zsírégető hormon noradrenalin hatásaival szembeni érzékenysége magyarázza.
- A zsírsejtek több adiponektint szabadítottak fel.