Mama-konyha butternut squash palacsinta
Butternut tök/édesburgonyás palacsinta
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 20 perc
Körülbelül 20 palacsinta
A édesburgonya tök palacsinta ideálisak, ha eredeti, könnyen elkészíthető és finom reggelit szeretne.
A tököt és az édesburgonyát könnyen beépíthetik édes/sós receptekbe. Mézzel kiegészítve ezek a palacsinták finomak.
Ízét tekintve az édesburgonya tök palacsinta megegyezik a klasszikus palacsinta receptjével. Ennek ellenére ezeket a palacsintákat sokkal jelentősebbnek tartom, hogy remek formában kezdhessek egy napot. Ezenkívül a palacsinta természetesen édes és sós az általunk beépített zöldségek miatt.
Nem használ sok lisztet, sőt akár kukoricaliszttel is helyettesítheti, amely alkalmas a gluténmentes étrend.
Engem ez a recept nyer, amelyet egy pohárral kísértem bissap és egy zöld tea cukor nélkül.