Man Book; Étel, eredetével Ember; Étel, eredete, kétnyelvű francia-angol, Paley, Matthieu,

Kétnyelvű francia-angol

Paley, Matthew

6. termosztát

180 ° C: receptek és emberek

Ajánlatok

Hét ország látogatott el hét olyan néphez, akik megtartották primitív étkezési módjukat.

eredetével

A Man & Food egy ajánlókönyv az élelmiszerek kulturális sajátosságairól a világ minden tájáról.

Ez a könyv figyelmeztet bennünket ezen évszázados és ősdiéták megőrzésének szükségességére és sürgősségére. Ez arra is ösztönöz minket, hogy legyünk éberek és küzdjünk a folyamatban lévő élelmiszer-szabványosítás ellen.

Mivel bolygónk megőrzése az étkezés módjától is függ, tiszteletben kell tartanunk az évszakokat és a helyi erőforrásokat.

Az önellátó népek által gyakorolt ​​lokavorizmus, amely mindig is tudta, hogyan kell ételeit a környezetéhez igazítani, példának kell lennie nekünk nyugati felelős fogyasztóknak.