Mangán étel diéta az EDEKA nyomelemgel

Kicsi, de szép: A mangán "csak" nyomelem, de a hiány kellemetlen lehet. Mire van szüksége a szervezetnek mangánra, és hogyan fedezi a napi szükségletet, olvassa el alább.

diéta

Élelmiszer energiához: mangán ételek

A mangán egyike azon ásványi anyagoknak, amelyekre a szervezetnek csak kis mennyiségben van szüksége. Mivel az úgynevezett elengedhetetlen nyomelem, fontos funkciókat tölt be a szervezetben, és elegendő mennyiségben kell bevenni étellel. A német táplálkozási társaság (DGE) által ajánlott napi szükséglet 2–5 milligramm. Ez egy becslés; az egyéni igények lehetnek alacsonyabbak vagy magasabbak. Hiány akkor jelentkezhet, ha a testben a nyomelemben részt vevő folyamatok megzavaródnak. A mangán számos enzim alkotóeleme, és szerepet játszik a következő folyamatokban: