Mango, a gyümölcsök királya; Minden, amit tudnod kell

Mangó (Mangifera indica) szezonális gyümölcs, nyáron kapható, március végétől szeptember elejéig. Ezt a trópusi gyümölcsöt, amelyet a gyümölcsök királyaként ismernek, Indiában úgy gondolják, hogy a Himalája alatti síkságon őshonos és számos kontinensen elterjedt.

A világon több százféle mangó létezik, a zöldtől, a sárgától, a narancstól, a vöröstől vagy a kombinációktól. A mangó egyedülálló aromájának és kiváló tápértékének köszönhetően az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon. A gyümölcs aromáját az őszibarack és az ananász egzotikus keverékének írják le. A mangó gyümölcs általában édes, az éretlen pedig savanyú. Mindkettő azonban fogyasztható.

A finom íz mellett a mangó az egyik legtáplálóbb gyümölcs. Egy csésze mangó biztosítja az ajánlott C-vitamin-tartalom közel 25 százalékát, az A-vitamin-tartalom kétharmadát és nagy mennyiségű B6-vitamint, E-vitamint, pektint, foszfort, káliumot és magnéziumot. Íme a mangó gyümölcs 10 legfontosabb előnye.

---