Mangosztán gyümölcs ízületi gyulladásodra
A mangosztán megismerése ...
Nedves trópusi régiókban, például Malajziában vagy Indonéziában őshonos, a mangosztánfa Ázsiában is növekszik, különösen Indiában, Srí Lankán, Vietnamban és Thaiföldön.
Amikor az európaiak Délkelet-Ázsiába merészkedtek, felfedezték a mangosztán, finom ízű és páratlan erényű gyümölcs. A mangosztánfa majd az Antillákon, Trinidadban, 1850 körül, majd valamivel később Puerto Ricóban vezetik be, hogy aztán meghódítsák az egész Karib-térséget.
Vastag szilva színű héjjal védett mangosztán egy gyöngyházfehér húst rejt őszibarack, ananász és málna aromákkal, negyedekre osztva és közel a licsi ízéhez.
A mangosztán erényei:
Az európai közösség még nem ad erényeket a mangosztánnak, ezért használjuk mangaválasztás, amely a víz standardizált dehidratált kivonata mangosztán.
Ez a részlet a mangosztán garantált minimális tartalma 45% polifenol, csökkent ízületi fájdalom
Először a COX-2, az enzimek blokkolásával, amelyek elsősorban a gyulladásért felelősek