Mantì (török ​​ravioli marhahússal) - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform

Nehézség

A legtöbb receptünk egyszerű. Azokat, amelyek valamivel több időt vagy főzési képességet igényelnek, közepesnek vagy haladónak minősítik.

Felkészülési idő

Ennyi időre van szüksége az étel elkészítéséhez.

Teljes idő

Ez az idő kell ahhoz, hogy elkészítsük ezt az ételt az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Adag

Ez megmutatja, hogy a recept hány adagot készít.

Hozzávalók

Ravioli tészta

• 300 g búzaliszt, és kevés liszthez
• 3 tojás
• 1 C. teáskanál só
• 30 g olívaolaj, és kevés olajozáshoz

A vicc

• 2 ág friss petrezselyem hántolva
• 4 ág friss koriander, hántolva
• 80 g hagyma, félbevágva
• 300 g darált marhahús
• 4 csipet só, ízlés szerint beállítható
• 3 csipet őrölt bors, ízlés szerint

---