MaRaw uborka és karfiol tekercs
Kedves barátaim, ma készítettünk egy különleges receptet nektek, finom, étvágygerjesztő és természetesen nagyon egészséges előétel. Krémes, ropogós, fűszeres és enyhén édes, uborkás és karfiolos tekercsek, mindössze 15 perc alatt készülnek, és ideálisak partikhoz vagy különleges alkalmakhoz, de snackként vagy könnyű vacsorához is.
Uborka és karfiol tekercs
Hozzávalók (8-10 tekercs):
- 3 karfiol csokor
- 1 evőkanál mazsola (hidratált 20 perc)
- 1 marék finomra vágott petrezselyem
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál tahini
- 1 csipet só
- ízlés szerint fekete bors
- chili (opcionális)
- 1-2 hosszú uborka (szeletelve)
Az elkészítés módja:
- Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, az uborkaszeletek kivételével, és dolgozza addig, amíg homogén krémet nem kap.
- Vágja az uborkát vékony szeletekre.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál tejszínt egy szelet uborkához, és tekerjük. Tartsa fogpiszkálóval.
- Folytassa a többi tekercsgel.
- Élvezd!
Az egészséges élet vágya!:)
Kedves barátaim, ma készítettünk egy különleges receptet nektek, finom, étvágygerjesztő és természetesen nagyon egészséges előétel. Krémes, ropogós, fűszeres és enyhén édes, uborkás és karfiolos tekercsek mindössze 15 perc alatt készülnek, és ideálisak partikhoz vagy különleges alkalmakhoz, de snackként vagy könnyű vacsorához is.
Uborka és karfiol tekercs
Hozzávalók (8-10 tekercs):
- 3 karfiol csokor
- 1 evőkanál mazsola (hidratált 20 perc)
- 1 marék finomra vágott petrezselyem
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál tahini
- 1 csipet só
- ízlés szerint fekete bors
- chili (opcionális)
- 1-2 hosszú uborka (szeletelve)
Az elkészítés módja:
- Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, az uborkaszeletek kivételével, és dolgozza addig, amíg homogén krémet nem kap.
- Vágja az uborkát vékony szeletekre.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál tejszínt egy szelet uborkához, és tekerjük. Tartsa fogpiszkálóval.
- Folytassa a többi tekercsgel.
- Élvezd!
Az egészséges élet vágya! 🙂