Marha húsgombóc chorizóval

Recept: Marhahúsgolyók chorizóval

összefoglaló: Chorizo marhahúsgombóc recept, imádtam ezt az új módszert a chorizo fogyasztására, a chorizo grillezésére néhány percig, hogy kivonjon egy kis zsírt, hogy kissé megkönnyítsem a receptet. Komplett étel ezekkel a marhahúsos gömbökkel chorizóval. Imádtam ezeket a sült húsgombókat, és különösen ennek a receptnek a könnyűségét. Recept marhahús és chorizo szerelmeseinek, enyhén választottam, de legközelebb fűszeres chorizot fogok felakasztani a marhahúsos gömböcskéimhez chorizóval, egy gyönyörű étel barátságos légkörben fogadni a barátokat.

Recept összetevők

Marha húsgombóc chorizo recepttel: 6 fő részére
500 gr darált marhahús
250 gr enyhe vagy erős chorizo
1 kiló paradicsom
2 nagy hagyma
½ lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál tej
1 evőkanál olívaolaj
20 bazsalikomlevél
1 tojás
50 gr zsemlemorzsa
50 reszelt cheddar
1 teáskanál paprikát
2 teáskanál őrölt kömény

Készítmény

Melegítse elő a "delta" eszköztár "href =" # 11972680 "> sütőt 230 ° -ra
Vágja hosszában a chorizo-t, majd szárazon grillezze a delta eszközsorral "href =" # 40763119 "> egy serpenyőben, csak hogy elutasítsa a zsírt.
Hagyja lehűlni a chorizot.
Gyűjtsön össze egy teáskanál zsírt, majd csak néhány percig tépje fel a lilahagymát és a darált fokhagymát.
Apróra vágjuk a grillezett marhahúst és a chorizot, a hagymát és a fokhagymát.
Törd fel a tojást a darált hús fölött, add hozzá a fűszereket, a sajtot és a zsemlemorzsát.
Keverje össze kézzel.
Fűszerezzük sóval, borssal, megkóstoljuk és szükség esetén javítsuk ki.
Készítsen körülbelül 50 gr-os golyókat.
Ecseteljen egy delta eszköztárat "href =" # 51682497 "> sütőedényt.
Vékonyan szeletelje fel a 2 hagymát, majd szórja szét a "delta" eszköztáron "href =" # 7398352 "> lapos.
Öblítse le, majd negyedelje le a paradicsomot delta eszköztárral "href =" # 71706761 ">, és tegye a hagymára.
Finoman felszeleteljük a bazsalikomot, és elvetjük a paradicsomra.
Helyezze a húsgombókat a zöldségekre.
Forró sütőben 15 percig sütjük.