Marha rakott petrezselymes zöldségekkel könnyű reggelire

zöldségekkel

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 500 g marhahús pároláshoz
  • 6 sárgarépa
  • 4 krumpli
  • 2 hámozott paradicsom
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 50 cl zsírtalanított húsleves
  • 1/2 csomó apróra vágott petrezselyem
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 60 perc

Vágja a húst nagy kockákra.