Marhahús bourguignon gombával; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te
2. Adja hozzá a bordákat, és néhány perc múlva adja hozzá a maradék olajat, hagymát, fokhagymát, babérleveleket és 5 percig barnítsa. Tegyük át egy serpenyőbe, és adjuk hozzá a bort, a mustárt és a húslevest. Amikor forrni kezd, engedje le a lángot, és fedje le fedővel.
3. A gombákat szűrjük át egy gézzel kibélelt szitán. Adja hozzá a folyadékot a serpenyőbe, majd a gombákat. Hagyja 3 1⁄2 órán át párolni.
4. Távolítsa el a fedelet, és párolja 30 percig, amíg a szósz besűrűsödik. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Nézze meg az avantaje.ro webhelyre feltöltött legfrissebb VIDEÓT
Egy hideg őszi estére egy forró, ízletes marhapörköltet kínálnak…
4 adag, 572 kalória adagonként, 16 g zsír, 49 g szénhidrát A steak elkészítéséhez szükséges összetevők…
4 adag, 487 kalória adagonként, 15 g zsír, 40 g szénhidrát Az elkészítéshez szükséges összetevők…
4 adag 30 perc alatt elkészül, 859 kalória adagonként, 42 g zsír, 78 g szénhidrát…
8 adag 6 óra 15 perc alatt elkészül, adagonként 428 kalória, 16 g zsír, 2 g…