Marhahús- és padlizsánpörkölt ramen tésztára

A receptlista tele van

Japán lazacleves

3 evőkanál. (45 ml) olaj

1 C. (5 ml) füstölt paprika

4-8 csepp forró szósz

Só és bors ízlés szerint

1 nagy padlizsán, megmosva, kockákra vágva

2 1/2 tk. (12,5 ml) cukor

2 evőkanál. (30 ml) szójaszósz

2 evőkanál. (30 ml) rizsecetet

1 doboz (398 ml) kockára vágott paradicsom

1 nagy hagyma apróra vágva

1/2 kazetta gomba apróra vágva

2 fokhagymagerezd, apróra vágva

1 1/2 lb (600-800 g) darált marhahús