Marhahús zöldségekkel a wokból Recept EAT SMARTER

recept

Marhahús zöldségekkel a wokból - Finom távol-keleti étel európai módon módosítva

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

Színes wok edényt keres? Akkor pontosan itt vagy! A marhahúsból származó optimálisan felhasználható fehérje fontos az izmok felépítésében és fenntartásában, csakúgy, mint a vérképző vas. A brokkoli immunerősítő C-vitamint tartalmaz, amely kiválóan alkalmas megfázás veszélyére. A gombákból származó B-vitaminok időközben erős idegzetet és jó memóriát biztosítanak.

Ez a finom wok étel vegán módon is élvezhető, pillanatok alatt: Csak annyit kell tennie, hogy a marhahús filét vegán változattal, például tofuval helyettesíti. Legjobb esetben pár perccel előre be kell pácolni, ahogy kívánja; mit szólna szójaszószból, mustárból és friss chiliből készült pácból?