Marhahúsos tagine recept (dukan kompatibilis)

A La cuisine de Fanie által javasolt marhahús recept

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 nagy hagyma
1 kaliforniai paprika (piros)
2 teáskanál paradicsompüré
1 szár zeller
2 cukkini
1 kis doboz hámozott paradicsom
420ml víz
1 evőkanál tagine fűszer
só bors
Gombóc:

500g 5% őrölt marhahús
1 evőkanál paprikát
1/4 teáskanál őrölt fokhagyma
1 evőkanál koriander
só bors

Készítmény:

Zöldségek:

Szeletelje fel a hagymát és a borsot.

---