Marhanyelv zselében - Supertoinette
A legjobb receptek a videóban
Marhanyelv zselében
A legjobb receptek a videóban
Marhanyelv zselében
Üzenet leslie24 "2005. október 17. [19:07]

Re: marhanyelv fűszeres mártással
Üzenet Caloo nagyi »2005. november 16. [11:59]
Zselés nyelv
A nyelvet zöldségekkel főzöd, mint egy pörkölthez, majd ha elkészült, félreteszed a sárgarépát és a fehérrépát.
Lehúzza a bőrt a nyelvről, szeletekre vágja.
A zseléhez:
- vagy borjú lábát teszed főzni a nyelveddel.
- vagy tasak zselét veszel.
Zsírtalanít, és a húslevesét átadja a kínaiaknak
Ha borjúlábbal készítette a húslevest, akkor csak hagyta kihűlni,