Marhanyelv zselében - Supertoinette

A legjobb receptek a videóban

Marhanyelv zselében

A legjobb receptek a videóban

Marhanyelv zselében

Üzenet leslie24 "2005. október 17. [19:07]

zselében

Re: marhanyelv fűszeres mártással

Üzenet Caloo nagyi »2005. november 16. [11:59]

Zselés nyelv

A nyelvet zöldségekkel főzöd, mint egy pörkölthez, majd ha elkészült, félreteszed a sárgarépát és a fehérrépát.
Lehúzza a bőrt a nyelvről, szeletekre vágja.
A zseléhez:

  1. vagy borjú lábát teszed főzni a nyelveddel.
  2. vagy tasak zselét veszel.

Zsírtalanít, és a húslevesét átadja a kínaiaknak
Ha borjúlábbal készítette a húslevest, akkor csak hagyta kihűlni,