Marion Vitaliseur Maman Fairy okos dobozával töltött káposzta

dobozával

Talán azon emberek közé tartozik, akik utálják a káposztát ... Aki nem bírja az ízét vagy az illatát.

Pedig ez a manapság könnyen megtalálható zöldség tele van egészségügyi előnyökkel. Rostokban, vitaminokban, klorofillokban és ásványi anyagokban gazdag egyszerre. Szabályozza a cukor és zsírok anyagcseréjét, és elősegíti a vörösvérsejtek termelését, ami vérszegénységgátlóvá teszi.

Tehát az sem lehet, hogy megfosztja magát ettől. Különösen azért, mert továbbra is olcsó zöldség marad, amelyet nyersen vagy főzve is el lehet fogyasztani.

A recept, amelyet ma kínálok nektek, nem túl eredeti, inkább olyan étel, amely a világ számos országában megtalálható. De a lényeg az, hogy egyszerre legyen jó, nagyvonalú és megnyugtató.

Azonban még mindig van egy rejtélyes kis kártya az ujjamon. A töltött káposzta verzióm puha párolt, köszönet Vitalizer: Marion Kaplan. Ez a káposztaleveleket nagyon gyengéden tartja, ellentétben a sütéssel, amely szerintem ez utóbbit szárítja. Ráadásul ilyen gyors!

Neked muszáj:

  • 1 nagy fehér káposzta
  • 1/2 lilahagyma
  • 500g töltelék
  • 3CC kapribogyó
  • friss petrezselyem

Recept:

Forraljuk fel a víz 1/3-át a vitalizáló tartályban.

Válassza szét a káposzta leveleket, mossa meg és helyezze a vitalizáló szitába.