Marlin (összetevő) - Minden, amit tudnia kell a marlin 750g-ról

A marlin hosszúkás alakú, amely lehetővé teszi, hogy nagyon gyorsan mozogjon a vízben. Számos marlinfaj létezik, köztük kék marlin, csíkos marlin és fekete marlin, amelyek mindegyikének ezüstfehér alja van. Általában a méretük két és öt méter között változik. Súlyuk 60-300 kilogramm között változik, de néhány marlin meghaladhatja a 600 kilogrammot.

marlin

Vásárlás

A Marlin főleg fagyasztott filé formájában található. Ha frissen szeretné megvásárolni, alaposan nézze meg annak húsát, amelynek szép rózsaszínűnek és szilárdnak kell lennie. Ha a hús színe általában szürkére változik, az azt jelenti, hogy a marlin nem friss.

Készítmény

A Marlin könnyen elkészíthető, mert filében értékesítik. Csak futtassa őket víz alatt, mielőtt beépítené őket egy receptbe.