Mártások m; mint az alacsony kalóriatartalmú sűrítő tippek; Trükkök fórum

Tag 2009. január 31-től
38 hozzászólás (ø0.01/nap)
Szeretnék kalóriát spórolni evés vagy főzés közben, de nem szeretjük a vékony mártásokat. Hogyan sűríthetem egy szószt egyszerű és kalóriatakarékos módon? A liszt kalóriaigényesebb, mit gondol a kukoricakeményítő és a szósz kötőanyagokról? Olvastam olyan receptet is, amelyben egy kis burgonyapürét (a csomagból, másként nem használnék, de még nem próbáltam ki) kötőanyagként bekevertek. Mi hasznos és alacsony kalóriatartalmú? Inkább egy egyszerű módszert részesítenék előnyben, anélkül, hogy egzotikumot kellene beszereznem az egészséges élelmiszerboltban!
Tag: 2005.06.02
3.921 hozzászólás (ø0.68/nap)
Nagyon sok hagymát párolhat húsmártással, ez jó kapcsolatot teremt.
A férjem szereti a karfiolt mártással. Ha azt akarom, hogy alacsony legyen a kalóriatartalma, veszek néhány karfiolos forralt vizet és néhány karfiolvirágot, és ezt pürésítjük, jól megfűszerezzük és ráöntjük a maradék karfiolra.
Lehet, hogy ez valami az Ön számára?
Tag 2005.05.22
286 hozzászólás (ø0.05/nap)
Egyszer beszereztem magamnak a BIOBIN-t az egészséges élelmiszerboltból.
Biobin = szentjánoskenyér babgumi
100g pohár = 1,0 szénhidrát
Ízletlen és nincs cukor vagy cukorpótló
Eltekintve attól, hogy "szósz laikusként" nagyon jól kijövök vele, annak az a szép mellékhatása is van, hogy alacsony a kalóriatartalom - legalábbis ilyenként emlegették.
Kis mennyiséget meleg folyadékban keverek, majd annyit adok a sűrítendő ételhez, amennyit szükségesnek tartok.
Talán neked is valami?
Tag: 2006.10.04
54,116 hozzászólás (ø10.12/nap)
miért nem készíted a mártásokat hagymával, zöldségekkel stb., majd pürésíted?
Liszt . 337
Erő. . 351
Szószkötők. 364
Sajnos a szósz nagyon magas kalóriatartalmú