Másfajta szakácskönyv - F
A Parkhotel Igls elindítja első saját szakácskönyvét. A tartalom finom: Markus Sorg séf a modern Mayr konyhát mutatja be, több mint 60 recepttel.
Szakácskönyv: F.X. Mayr ínyenceknek - élvezetes konyha az intelligens étrendhez
A Modern Mayr Medicine elsődleges célja a belek rehabilitációja és új étkezési szokások elsajátítása. A kilók önmagukban esnek le. A fogyás a terápia mellékhatása, nem pedig elsődleges célja. A klasszikus tej és kenyér diéta az F.X. Mayr kint van, intelligens ínyenc böjt van. Ez a szakácskönyv számos módszert mutat be, amelyekkel egyénileg gondoskodhat egészségéről étkezés közben, és élvezheti az életet.
Napokig éheznem kell a Modern Mayr Cuisine-vel?
Nem, a modern Mayr konyha nem nulla étrend. Ez az életmódváltás egyik formája - kellemes útmutató az egészséges életmódhoz. A bélrehabilitáció mellett az éhomi időszakon keresztül történő szelíd lemondásról van szó. Az ínyenc étrend értelmében napi 800-1000 kalória megengedett. Ez az ideális forma a csökkentéshez. Ezzel élhet, mert az étel szelíd, de változatos, jól fűszerezett és ízletes. Mivel a nulla étrend nem egészséges: a szervezet átáll az éhség anyagcseréjére, ami nagyon stresszes hatással van a szervezetre. Az izomtömeg elveszik a folyamat során, ezért könnyebb hízni utána.
Ínyenc böjt modern Mayr konyhával
Meg kell csinálnom a kedvenc ételeim nélkül?
A modern Mayr-konyhában az elv érvényesül: az adag teszi a mérget. A terápiás szakaszban be kell tartania az orvos utasításait. Otthon a hangsúly nem feltétlenül a nélkülözést jelenti, hanem az "intelligens étkezés". Egészséges és természetes főzés, lassú étkezés, lassú rágás és nyálasodás, ismét figyelembe véve a telítettségi reflexet, 4-5 óra szünet az étkezések között - ezek a legfontosabb szabályok, ha a Modern Mayr Cuisine szerint étkezünk, több mint a csata fele.
Ínyenc böjt - a túl sok öröm kis lemondása
Az ínyenc böjt támogatja a tisztítást belülről. Könnyű, étrendnek megfelelő ételekről beszélünk, amelyek ízletesek - alapalapúak, valamint organikus és regionális ételekből készülnek. A friss fűszernövények és fűszerek helyettesítik az étkezési só feleslegét. A kíméletes előkészítési módszerek, például a gőzölés, megőrzik az élelmiszer létfontosságú anyagait. A sok víz, gyógyteák és zöldséglevesek segítenek megtisztítani a belsejét. A legjobb, ha teljesen elkerüljük a konzerveket, a száraz és készételeket, valamint az előállított ételeket. A modern Mayr konyha azt jelenti, hogy intelligensen foglalkozunk az ételekkel és a főzéssel.
"Az egészséges élet azt jelenti, hogy helyesen táplálkozunk."
Markus Sorg, a Parkhotel Igls fiatal főszakácsa ötvözi a modern Mayr orvoslás ismereteit a haute cuisine technológiájával. Itt bemutatott receptjei az emésztőrendszer regenerálására szolgáló többszintű táplálkozási terv részét képezik. A könyv azonban nem mutat semmilyen bonyolult étlap-folyamatot, inkább élvezetes alapételeket és variációkat mutat be, amelyek könnyen elkészíthetők a mindennapokban. Így hozzájárul a modern életmódhoz, amely lemond a káros dolgokról az esprit és ízlésű egészséges konyha mellett.
A szakácskönyv már elérhető az üzletekben. Vagy megrendelheti a szakácskönyvet a Parkhotel Igls-ben 30 € plusz postaköltséggel a +43 512 377 305 telefonszámon vagy az [email protected] e-mail címen.
Jó szórakozást főzni
A Parkhotel Igls csapata
Információ:
F. X. Mayr az ínyenceknek
A finom konyha intelligens étrendhez
ISBN 978-3-03800-664-0
192 oldal, formátum: 25 x 25 cm
128 színes fotó
Kötve, kartonszalag