Mások határozzák meg étrendünket
tartalom
- Ránézésre
- Melyik étrend a legjobb?
- A legjobb táplálék az Ön számára
- Mások határozzák meg étrendünket
- A kiút
- Tested bölcsessége
- Jó barátod
- Hallgass a testre
- Nincsenek megbízható jelek?
- Indulj!
- Az első lépés
- Változtassa meg az étkezési szokásokat
- Kevesebb cukrot
- Távol a készételektől
- Várja meg az éhséget
- Több mozgás
- Értelmezze a jeleket helyesen
- A pozitív változás ellenére rossz közérzet?
- Hogyan változtathatja meg étrendjét
- Lépésről lépésre
- reggeli
- A legjobb az első és a legjobb a legtöbb
- GOH elsőbbség
- Több változatosságot kérem!
- Étkezés gyerekekkel
- Amire a testének szüksége van
- Nekem csak a legjobb
- Csak a legjobb!
- bevásárlás
- Kedves organikus?
- 6 jó érv az organikus mellett
- Hogyan lehet biotáplálékot találni
- Egyél egészségesen és pénzt takarítson meg
- Sok fogyasztás, kevés ételminőség
- Megtakarítási tippek keveredtek
- Főzés önmagában - a legjobb megoldás
- 10 ok, amiért érdemes főznie magának
- Mit főzök ma?
- Készételek - a gyors megoldás?
- Hogyan válhatunk kreatív szakácssá
- Kis lépések
- Főzés nagyon egyszerű
- Tippek kreatív szakácsoknak
- Takarítson meg időt főzés közben
- Egyél egészségesen az irodában és útközben
- Egészséges táplálkozás dióhéjban
- Az egészséges táplálkozás szabályai
- "Egészséges táplálkozás" áttekintés
- Mindent mértékkel
- kilátások
- Letöltési oldal
- Melyik étrend a legjobb?
Melyik étrend a legjobb?
Mások határozzák meg étrendünket
1. Reklámozás
Ami nagyszerűen, csábítóan és egészségesnek tűnik a reklámban, azt egyszerűen el kell rejteni. Csukja be a szemét és a fülét, vagy egyszerűen kapcsolja ki (a televíziót). A reklámozásnak csak egy célja van: az eladás. Védje meg magát ezektől az értelmetlen és néha kétes ígéretektől.
Természetesen a teljes kiőrlésű gabona, a rost, a vitaminok és az ásványi anyagok egészségesek. Senki sem kételkedik ebben komolyan. Csak: hol van a következmény? Mint a cukorral és zsírral teli létfontosságú müzliszeletben? A gyermekek édességében "a legjobb tejjel" és egyébként sok cukorral és zsírral? A nyúlós medvékben, amelyek nem tartalmaznak zsírt, de rengeteg cukrot? Az alacsony zsírtartalmú szakácskönyvben? Ha takarékosan használ zsírot, és jó zsírt is használ, akkor már alacsony a zsírtartalma.
Ha a reklám nem működne, akkor nem létezne - ez különösen a tévében történő reklámozásra is vonatkozik. Mindenkit, beleértve azokat is, akik úgy gondolják, hogy immunisak a reklámra, befolyásolhatják a tévés reklám gyönyörű képei. És hirtelen van egy stollen ízesített joghurt a bevásárlókosárban, meggyőződve arról, hogy ezt a döntést szabad akarata alapján hozta meg.
Legyen okos, és kerülje az összes állítólag finom és egészséges dolgot: jobban kihasználhatja az 5 perces reklámszünetet.
Kapcsolja ki a hangot, és inkább beszélgessen partnerével. De ne nézd a képernyőt sem - a színes képek önmagukban keltik az étvágyat.
Kelj fel, és végezz kis házimunkát a ház körül. 5 perc alatt: összehajtogathatja a mosodát, megtisztíthat 1 pár cipőt, ellenőrizheti gyermeke házi feladatait, terítheti a következő nap reggelizőasztalát stb.
Tegyen valamit a fitneszért! Nagyszerű dolog például a trambulinon ugrani. Ez az 5 perc már több egészséget nyújt Önnek, mint az összes olyan egészséges termék, amelyet Önnek hirdet.
2. A szakértők
A szakértőkkel valamivel nehezebb a helyzet - valódi, úgynevezett, önjelölt vagy álszakértőkkel. És azokkal is, akik "más doktrínát" képviselnek.
A sokféle és gyakran ellentmondó elmélet megmutatja, mit kell tenni az ilyen szakértői véleményekkel. Minden szakértő terjeszti tudását, hogy a fogyasztónak fizetnie kell/kellene fizetnie érte. Fogyasztóként hogyan kell megértenie, hogy egy idézett tanulmány helyesen futott-e, vagy az ipar támogatta-e, megfelelő-e a jelenlegi vita kérdése, minden tényezőt megfelelően figyelembe vettek-e, elegendő embert vizsgáltak-e, a tanulmányt azóta cáfolták-e és nem ésés .
Vannak manipuláló értékelések is az eredményekről. A "60%" jól hangzik. Mindenesetre jobb, mint "5 embert kérdeztünk. 3 közülük lefogyott vele".
Ismeri a "3 szakértő - 4 vélemény" mondást? Ha szakértői véleményekről van szó, kövesse Jean Paul (1763-1825) költőt, aki egyszer azt mondta: "Minden szakember szamár a maga területén".
Diétás ajánlások: ellentmondásos és nyugtalanító
Az elmúlt 50 év táplálkozással kapcsolatos szakértői véleményei annyira sokfélék, eltérőek és ellentmondanak egymásnak, hogy szinte kétségbe lehet esni, ha mindent "helyesen" akar tenni.
Az eredmény: az emberek bizonytalanok és folyamatosan változtatják étrendjüket - csakúgy, mint a legújabb eredmények. De ez a hozzáállás végzetes. Aki ennyire kontrolláltan eszik és él, az már nem hallhatja, amit teste mond neki valójában. Függővé válunk, és már nem vagyunk képesek önállóan döntéseket hozni.
A "mai eredmények a holnap hibái" mondás egy kis igazságot tartalmaz: Az étrend-ajánlásokat gyakran nagyon rövid időn belül kidobják a vízbe, és rájön, hogy a megállapítások egyszerűen tévesek voltak vagy elégtelenek.
A következőkben csak hasonlítsuk össze ezeket a szakértői véleményeket megjegyzések nélkül:
Ezt állítják a táplálkozási guruk
A vegetáriánusok azt mondják: ne egyél semmilyen állatot.
Német Táplálkozási Társaság: Egyél sok szénhidrátot.
Alacsony zsírtartalom: Egyél meg mindent, a lényeg az, hogy zsírszegény legyen. A minőség nem számít, a lényeg az, hogy alacsony a zsírtartalma!
Súlyfigyelők: Amíg megeszed a pontrendszerünket, addig jól vagy.
Diet Guru Atkins: Kerülje a szénhidrátokat, mint a pestis.
Logi módszer: Tehet egy kis szénhidrátot.
Dr. Strunz azt mondja: Egyél kevés zsírt és sok fehérjét - és a legjobb dolog az, ha megeszem a fehérje port, amelyet az üzletemben árulok.
Prof. Dr. Poodle azt mondja: a nyúlós medvék nem híznak meg, mert nem tartalmaznak zsírt. Vásároljon a Delemi üzletemből, és karcsúsodjon.
Hogyan kell kezelni a szakértői véleményeket
A szakértők hírnevüket a címekből, a hatékony reklámmegjelenésekből, publikációkból stb. Merítik. Ezért tűnnek megbízhatónak számunkra. Különösen akkor, ha mondanivalójuk előttünk áll, fekete-fehéren (főleg fehérre színezve).
Ha a jövőben ilyen szakértői véleményekkel szembesül, gondoljon az elefánt és a tudósok történetére.
Itt van a rövid változat: A tudósok egy csoportjának bekötötték a szemét, és egy "újonnan felfedezett állatot" mutattak be. A tudósok mindegyike a test más-más részét érezte, és azt mondta, hogy már felfogták az állat lényegét: az egyik azt gondolta, hogy ez egy kígyó, a másik egy fal, egy másik egy oszlop stb. És akkor a tudósok veszekedni kezdtek. Amíg egy kisgyerek meg nem oldotta a rejtvényt.
Tippünk: Ne (csak) hallgasson a tudósokra. Figyelj a kisgyerekre (magadban). Pontosan tudja, mire van szüksége.
Ezeknek a történeteknek a teljes gyűjteményét megtalálja a http://www.coforum.de/?Wahrendung oldalon.
Annette Schlemm ennek a történetnek két érdekes változatát kínálja filozófiai háttérrel a http://www.thur.de/philo/hegel/elefant.htm címen.
Az ilyen szakértői vélemények kezelésének alapvető módja nagyon egyszerű: ez érdekes lehet, de természetesen csak a teljes igazság része. És mindig ne feledje: Még a szakértők is tévedhetnek (sőt, gyakran igen.).
Maradj nyugodt. Te vagy a tested egyetlen szakértője.
akció!
Gondoljon csak egy pillanatra: Ön szerint kik illetékesek elmagyarázni Önnek az egészséges táplálkozást? Te cselekszel akkor, amikor új ajánlások jelennek meg a sajtóban? Ha ez a helyzet, akkor kerülje el tudatosan. Csak ne figyeljen az ilyen jelentésekre - semmi rossz nem fog történni, ha 8 hétig nem tudja meg, hogy a zsírok vagy a szénhidrátok híznak-e, vagy a kávé káros-e.
Mostantól legyél éber és kritikus - elvégre az egészséged forog kockán.
3. Környezetünk
Különösen fontosak a környezetünkben élők. Bízunk bennük, mert közel állnak hozzánk, mert fontos szerepet játszanak az életünkben, legyen az szülő, partner, munkatárs, szomszéd vagy legjobb barát.
Mindenkinek tartják a táplálkozási tippjeit - és a legtöbb esetben ellentmondanak egymásnak. Tippünk: kapcsolja fülét huzatra!
Nem szabad belemennie olyan közös vitákba, mint a "Túl keveset eszel" vagy "Jobban oda kell figyelned a vonaladra". Itt leginkább csak a táplálkozás témájáról van szó, sokkal inkább arról, hogy igazam van, van hatalmunk és nyerni. És a szereped egyébként is előre be van programozva: a vesztesé.
Példa: Látogatás az anyóshoz - esély megtanulni "nemet mondani"
Trükkös dolog. Az anyós jót jelent, és inkább egy kanál disznózsírt vesz, mint túl keveset. Mit kell tenni? Nagyon kevés szakácsot nem sért meg, ha megtagadja az ételt - ez különösen igaz az anyósokra.
Ha kedveli az ételt az extra adag zsírral, ragadja meg és kényeztesse magát. Ha nem, akkor csak egy dolog marad: szerető, udvarias, de határozott "nem".
Mielőtt "nem" -et mondana, megpróbálhat jó szót írni egy finom salátáról és néhány zöldségről az anyóséknál. Ezután bőven megesz belőle, és a sertéshús csak kíséretként kerül a tányérjára. Ha azonban háziasszonyod ragaszkodik a véleményéhez, akkor a "nem" játszik szerepet.
Hogy ezt hogyan csomagolja, és mennyi az őszinteség fontos az Ön számára (és jó az anyósának), azt Ön döntheti el. Ha szükséges, állítsa azzal, hogy epe problémája van ("Ne vegyen be túl sok zsírt"), vagy azt állítja, hogy diétát tart. Hozzon magával egy kis valamit (ahogy mondtam: nyers zöldség vagy zöldség köret ízesít minden étkezést), és dicsérje az anyósot a jó ételért.