Mate, a kávé igazi alternatívája; Biomate
Magas vérnyomás vagy idegesség miatt szenved-e alternatíva a napi kávéhoz? Lehet, hogy nem gondolt rá, de a pár ideális ital lehet, hogy szembenézzen minden napjával, de a kikapcsolódás és a tankolás igazi pillanata is! Íme 5 jó ok arra, hogy elfogadják !
A Mate stimuláló ital
A kávéhoz hasonlóan a pár ösztönző ital a test számára. A valódi különbség azonban az egyes italok koffeinszintjében van. Valóban, 100 ml kávéhoz 77 mg koffein van, míg a párhoz 100 ml-re csak 53 mg koffein. A párban lévő koffein mennyiségét azonban a test sokkal jobban támogatja, mint a kávéé, ami túl nagy, és gyakran magas vérnyomást, idegességet, sőt kellemetlenséget okoz egyes embereknél.
Ami azt is megmagyarázza, hogy a pár jobban támogatja-e a szervezet, hogy a koffeint két másik alkaloiddal kombinálják: a teofillinnel és a teobrominnal.
A jó humor itala
A matein tehát a koffein, a teofillin és a teobromin vegyülete. Ez utóbbi egy molekula, amely állítólag felelős a "jó hangulatért", eufórikus hatása miatt.
A teobromin főleg a kakaóban található, és kiterjesztve a csokoládéban is, meglehetősen nagy mennyiségben. Összehasonlításképpen: a teobromin mennyisége majdnem nulla a kávéban, mivel kevesebb, mint 0 mg egy eszpresszóban, míg 10 gramm mate 20–70 mg teobromint tartalmaz, ami egyenértékű egy teáskanál kakaóval.
A jó hangulatért felelős teobromin így társul a koffeinnel, amely segít elkerülni az önmagában gyakran nagy mennyiségű koffeinből adódó idegességet vagy szorongást.