Matthias Claudius Iskola - Egészséges étrend
Matthias Claudius általános iskola: példakép a táplálkozás kérdéseiben
A szakértők többször kritizálják azt a tényt, hogy különösen a kisgyermekeket nem megfelelően táplálják.
A Matthias-Claudius általános iskolában az általános iskolások nagyon komolyan veszik a kiegyensúlyozott étrendet. Az iskola itt több pontot szerezhet, mert sok általános iskolával ellentétben saját konyhával rendelkezik, ahol a gyerekek minden ebédidőben frissen főznek az egész nap nyitva tartó menüből.
Szakácsunk, Johann Litke úr felelős: „Gondoskodom arról, hogy kielégítsem a gyermekek táplálkozási igényeit. Minden nap vannak friss zöldségek és gyümölcsök, és a gyermekek számára megfelelő módon készülnek ".
A hús általában csak hetente kétszer szerepel az étlapon, de sok vegetáriánus lehetőség van. Az elfogadás magas, és a gyerekek körében végzett felmérések sok dicséretet eredményeznek. A szülők örülnek, hogy a hús a helyi hentestől származik, és hogy a gyümölcsök és zöldségek többnyire a helyi gazdaságokból származnak.
A dedikált szülők minden gyermek számára változatos reggelit kínálnak szerdánként. "A Miki (szerdai kioszk) lehetőséget kínál a gyerekeknek arra, hogy kipróbáljanak valami újat a szokásos ebéden kívül, amit magukkal hoznak" - mondja Natalia Peters, elkötelezett Miki anya. "A gyümölcs alapvetően ingyenes, egyéb ajánlatokat, például szendvicseket (beleértve a teljes kiőrlésűeket), zöldségnyársakat, friss perecet stb., A gyerekek vásárolhatnak kis összegű hozzájárulásért, és így megtanulják azonnal kezelni a pénzt." Természetesen Miki nem profit érdekében dolgozik, de mindenki A vásárlási költségek levonása utáni nyereség a gyermekek javát szolgálja.
Természetesen az egészséges táplálkozás témája egyike azoknak a tényszerű témáknak, amelyek rendszeresen szerepelnek az órákon. A gyermekek sokféleképpen tanulhatnak az egészséges táplálkozásról.
Az EU iskolai gyümölcs- és zöldségprogramja - ott leszünk!
A gyümölcs és a zöldség egyszerűen az egészséges étrend része. Naponta öt adagnak kell lennie. A gyümölcs- és különösen a zöldségfogyasztás azonban a gyermekek által jóval elmarad a speciális társaságok által ajánlott mennyiségtől.
Az EU iskolai gyümölcs- és zöldségprogramjának célja, hogy a zöldségek és gyümölcsök ismét ízletesek legyenek a gyermekek számára egy ingyenes extra vitamin adaggal, és már az iskola kezdetétől közelebb kerüljenek az egészséges étkezési szokásokhoz. A program oktatási támogatásával fenntarthatóan elő kell mozdítani a gyermekek táplálkozási készségeit.
Ez sokba kerül az EU-nak, 2014 óta az iskolagyümölcs-program forrásai évente 90 millió euróról 150 millió euróra nőttek. Nagyszerű, hogy ennek egy része ismét a Grünstraße-i gyermekeinknek kedvez egy tanévre!
Az új jelentkezés után a 2017/2018-as tanévben sikerült felvennünk ebbe a programba.
Szeptember 1-jétől iskolánk minden gyermeke heti 300 gramm gyümölcsöt és zöldséget kap. A szezonális gyümölcsöket és zöldségeket frissen szállítják a tönisvorsti Thees gazda, akit a Kaarst heti piacról ismerünk, és aki sok éven át szerdánként ingyenes adományokkal támogatta MiKi-t (www.bauer-thees.de).
Az idősebb gyerekek vállalják a vegyes korosztályok közös felkészülését, de a "kicsik" már aktív támogatást nyújtanak számukra. Minden gyermek minden nap friss vitaminokat kap reggelire vagy ebédre. Szerdánként a gyermekeknek szóló szállítás részét a MiKi részeként kínálják.
A program kiegészül az előírt kísérő intézkedésekkel, például tájékoztató anyagokkal, tanítási egységekkel és a farm látogatásával.