Mazsola előkészítési módszerek a dehidrátorról szólnak
A mazsola hozza kissé édes tapintás az ételekhez. Vannak, akik süteményeket, süteményeket, briósokat és muffinokat sütnek, mások pedig a gyümölcssaláták és a baromfihúsok ízének fokozására használják. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan lehet mazsolát készíteni friss szőlővel. A főbb tárgyalt technikák a következők napszárítás, a sütő előkészítése és aélelmiszer-dehidrátor használata.
Napszárítás
Ez a technika az idők hajnala óta létezik. Őseink mindenféle száraz étel elkészítésére használták. Biztosan, a napszárítás nagyon kényelmes mazsola készítéséhez. Másrészt nagy türelmet igényel.
Egyszerű módszer mazsola előállítására
Nem tudod, hogyan lehet mazsolát készíteni napszárítással? Az alábbiak szerint járjon el:
- Távolítsa el a nagy szárakat.
- Mossa meg a friss szőlőt.
- Terítse ki a szőlőt fa, műanyag, bambusz vagy fonott tálcára.
- Ügyeljen arra, hogy minden szőlő között legyen hely.
- Tegyen le mindent konyharuhával vagy párnahuzattal.
- Helyezze a tálcát erős napfénynek kitett helyre.
- Hagyja száradni a napon három-öt napig.
- Ha a szőlő megszáradt, légmentesen lezárt edényben tárolja.
Néhány emlékezetes dolog a szőlő szárításával kapcsolatban
Amint észreveszi, hogy nedves vagy ködös az idő, fontolja meg a tálca behúzását. Valójában minél fényesebb a nap, annál rövidebb a száradási idő. Az átlagos időtartam 96 óra.
Hogyan készítsünk mazsolát sütővel ?
Tájékoztatásul, mint más szárított gyümölcsök, mazsola kiváló táplálkozási előnyökkel jár. A mazsola kalóriája 299 kalória/100 gramm. A sütés gyors megoldás a mazsola készítéséhez. Másrészt nincs garancia arra, hogy ezek a csemegék megőrzik tápértéküket.