MCT TCM - életre alkalmas
Ebben a dokumentációban fedezzük fel együtt a MCT; vagy a TCM franciául. Gyakran étrend-kiegészítőként értékesítik; nem szigorúan véve. Inkább az MCT-k egy zsírsavcsalád, amely megtalálható bizonyos ételekben.
- Mi a szerepe az MCT-knek ?
- Hogyan működnek ?
- Hatásosabbak-e, mint más típusú zsírsavak? ?
- Hallottam, hogy a testben nem alakulnak zsírokká ... ez igaz ?
Válaszok a fájl összes kérdésére; és több !
Összegzés
- Bevezetés
- Egészségügyi hatások
- Energia- és sportteljesítmény
- Fogyás
- Étrend-kiegészítő felülvizsgálata
- Következtetés
- Források
Bevezetés
Az MCT jelentése medium-vs.gyűlöl tryaglicerinek; vagy trigliceridek vs.gyűlölet mátlagos. Ezek a zsírsavak; ahogy a neve is mutatja, három zsírsavból állnak; glicerin kapcsolja össze. Mi különbözteti meg az MCT-ket más zsírsavaktól (további részletekért lásd a lipiddossziét); ez a lánc hossza. A zsírsavak 2-22 szénatomot tartalmaznak; LCT-k; vagy a hosszú láncú trigliceridek 12-18 szénatomot tartalmaznak; míg az MCT-k csak 6-10-et tartalmaznak. És pontosan ez a csökkentett hosszúság adja meg az összes eddig azonosított tulajdonságot:

Először is említsük meg azt a tényt, hogy az MCT-k gyorsan áthaladnak a portál keringésén (a passzív diffúzió elvén keresztül; az elmozdulás elve két különböző koncentrációjú közeg energiaellátása nélkül); de nézzük meg együtt, mi történik a többi lipid elfogyasztásakor:
- Megszakadt a kapcsolat a glicerin és mindhárom zsírsav között (a hasnyálmirigy-lipáz enzim révén).
- Miután ez a négy elem áthaladt a bélfalon; a kapcsolat a glicerin és a zsírsavak között, és újjáépül a chilomicronokban.
- Végül a szükség szerint; vagy másodszor választják szét (lipoprotein lipáz alkalmazásával), vagy tárolják.
Ez a hosszadalmas folyamat magyarázza, hogy az elfogyasztott lipideket miért nem lehet gyorsan felhasználni energiatermeléshez ... ami különbözik az MCT-kétől. Ez lehetővé teszi számukra, hogy gyorsabban elérhetőek legyenek energiaforrásként; sejtes mitokondriumokra (ahol energia termelődik). Más szóval, kevesebbet fog energiatárolóként tárolni az adipocitákban; de meglehetősen gyorsan használt.
Ezenkívül, míg a hosszú láncú zsírsavak karnitin jelenlétét igénylik a mitokondriális kettős membrán átjutásához; ez nem áll fenn az MCT-k esetében. Ez felesleges acetil-CoA-t eredményez; a szervezet számos biokémiai reakciójáért felelős molekula; különösen közbenső termék a szénhidrátok, aminosavak lebontásában; valamint a lipideket.
Ezekkel a tulajdonságokkal; ezért gyorsan emészthető, szállított és oxidált komponenshez jutunk ... ami többé-kevésbé hasonlít a glikogénhez. A következő szakaszban ismerkedjünk meg a TCM-ek egészségre gyakorolt hatásával.
Egészségügyi hatások
Az MCT-ket gyakran orvosok vagy sportedzők írják fel, bizonyos esetekben, például a cukorbetegség megelőzésében. De a mai napig vegyesek az eredmények. Ennek oka az MCT-k egészségügyi előnyeivel kapcsolatos számos ellentmondásos tanulmány. Itt néhány érdekes esetet tárgyalok, a tanulmányok jó részét Hanz Kaunitz professzor, a Columbia Egyetem Orvostudományi Klinikájának professzora végezte.
1986-ban az MCT-k hasznosnak bizonyultak a rágcsálók ateroszklerózisának megelőzésében; véralvadásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, éppúgy, mint csökkentik a vér koleszterinszintjét.
Ezen hatások mellett az MCT-k antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek; vagy csökkentenék az E-vitamin szövetigényét, amelyet gyakran cukorbetegségben szenvedőknek írnak fel, az MCT-k hipoglikémiás tulajdonságokkal rendelkeznek (lehetővé teszik a vércukorszint csökkentését); és ezeknek a mért hatásoknak az összegével egyes kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a rágcsálók élettartama hosszabb, ha az étrend gazdagabb MCT-ben a többi lipidhez képest.
1978-ban az ENSZ Demográfiai Évkönyve számos országban felsorolta a halálesetek sorozatát. Srí Lanka esetében egymillió stroke-ból legfeljebb egyet jelentettek; és ezzel a számmal kapcsolatban fontos kiemelni, hogy Srí Lanka-ban a lipidek fő forrása a kókuszolaj, amely alig több mint 50% MCT-t tartalmaz.
Más tanulmányokban vizsgálta H. Kaunitz professzor az MCT-k immun tulajdonságait; és ennek érdekében csapata immunnyúl-szérumot injektált, amelyről ismert, hogy súlyos autoimmun reakciókat okoz a rágcsálókban a vesékben. Ezután hozzáadtak MCT-t a rágcsálók étrendjéhez; a patológiák jelentős csökkenését figyelték meg a rágcsáló vesékben azokhoz a csoportokhoz képest, amelyek nem kaptak MCT-t. Kaunitz arra a következtetésre jut, hogy az MCT-k pozitív hatással vannak az öregedésre jellemző autoimmun reakciókra.
Végül, MCT-ket gyakran írnak fel metabolikus problémákkal küzdő betegeknek, például lipid-anyagcserének. Ezek közül a betegségek közül néhány:
- Coeliakia
- Crohn-betegség
- Gyenge felszívódás az újszülötteknél
- Ulceratív enteritis
- Whipple-kór
- Cisztás fibrózis
- Hasnyálmirigy-gyulladás
- Elsődleges biliaris cirrhosis
- Sárgaság
Az újszülöttek számára az MCT-k azért érdekesek, mert részt vesznek fiziológiai fejlődésükben; Az MCT-k javítanák a kalcium és a magnézium felszívódását az újszülöttben, éppúgy, mint az aminosavak felszívódását.