Medisite szardínia és fehér bab saláta

A recept egészséges előnye: a fehérbab kiváló vas-, kalcium-, magnézium-, kálium- és B9-vitamin-forrás. Támogatják a bélflórát is, ugyanakkor szabályozzák a vér cukor- és koleszterinszintjét.

apróra vágott

Hozzávalók 2 fő részére:

  • 1 nagy doboz konzerv fehér bab sós lében
  • 1 doboz szardínia olajban
  • 1 medvehagyma
  • 1 csomó finom gyógynövény (koriander, metélőhagyma, kapor)
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál almaecetet
  • 1/2 citromlé
  • só, frissen őrölt bors