Mediterrán étrend a cukorbetegség és a terhes nők súlygyarapodásának megelőzésére

A terhesség alatt a cukorbetegség kialakulásának kockázatával küzdő terhes nők csökkenthetik kockázatukat azáltal, hogy magas dió-, gyümölcs- és olívaolaj-tartalmú étrendet fogyasztanak.

A londoni Queens Mary Egyetem kutatói által végzett kutatás 1252 különböző etnikumú terhes nőre összpontosított, és Angliában 5 szülészeti kórházban következett. A kiválasztott nők többsége az volt elhízott (69%) vagy szenvedettmagas vérnyomás.

A résztvevőket véletlenszerűen két csoportra osztották. A kontrollcsoport tagjai szokásos terhességi ellátásban részesültek, míg a kísérleti csoportba tartozókat diétára kérték. gazdag telítetlen zsírsavakban (diófélék, olívaolaj, gyümölcsök, gyümölcsök, zöldségek, finomítatlan szemek és hüvelyesek, halak) és vörös húsban szegény és be ultra-feldolgozott élelmiszerek.