Mediterraneandi; t
Annak érdekében, hogy karcsú, fitt és életképes maradjon, a kiegyensúlyozott, egészséges és egészséges étrend nagyon fontos és elengedhetetlen. Különösen a mediterrán térségben élő emberek élnek egészségesen, és figyelnek a kiváló minőségű termékek fogyasztására, mint pl B. Hal, friss gyümölcsök és zöldségek. Tanulmányok szerint ezek az emberek hosszabb ideig élnek, mint az európaiak, és fittek maradnak az időskorban. De az európaiak megtanulhatnak kiegyensúlyozottabb táplálkozást is. A mediterrán étrend - az olaszok, görögök és társai példáján alapulva - kiváló módszer egészséges és kíméletes fogyáshoz.
A mediterrán étrend elve
A mediterrán étrend nem klasszikus értelemben vett diétaprogram, amelyben bizonyos dolgokat bizonyos mértékig, másokat nem szabad fogyasztani. A diéta vagy a táplálkozás titka, hogy bármit megehessen. De vigyázz, mit eszel. Például nagy jelentőséget kell tulajdonítania a helyi és friss termékeknek - lehetőleg biogazdálkodásból. De nemcsak az étrend, hanem a rengeteg testmozgás is fontos szerepet játszik az egészséges és karcsú életben. Egy kis testmozgással fitt marad, és harmóniába hozza a testet és a lelket. Az alábbiakban felsorolunk néhány olyan ételt, amelyet általában el kell fogyasztani, ha egészségesen szeretne étkezni a Földközi-tengeren:
- sok friss gyümölcs és zöldség, valamint burgonya, hüvelyesek és gabonafélék
- jó olívaolaj főzéshez, sütéshez, sütéshez és öntethez
- sok friss hal és viszonylag kevés hús
- teljes zsírtartalmú sajt és joghurt
- mérsékelt mennyiségű bor
A mediterrán étrend előnyei
A mediterrán étrend legnagyobb előnye, hogy - amint az elején említettük - nem egy tipikus étrend, sokkal inkább olyan étrend, amelyben nem kell kétségbeesetten megtenni bizonyos termékeket. Az ezen étrenden alapuló étrend változatos, biztosítja a szervezet számára az összes fontos tápanyagot és szinte végtelen sokféle felkészülési lehetőséget kínál. Az egészséges, egészséges ételekre való áttéréssel a test megtanul finoman fogyni. Tehát nincs kockázat - mint sok más étrend esetében - a túl gyors fogyás, ami viszont alultápláltsághoz vezethet. Ha fogyni akar, a DGE szerint a heti 500 g-os súlycsökkenés az egészséges és ajánlott tartományba esik. A Földközi-tenger másik egyértelmű előnye
Az étrend azon alapul, hogy nagy hangsúlyt fektetnek a testmozgásra és a sportra. Mert csak azok tudnak hosszú távon sikeresen lefogyni vagy ideális testsúlyukat fenntartani, akik elegendő testmozgást végeznek. Még egy pohár bor is megengedett jutalomként az étrend megváltoztatásáért: Bebizonyosodott, hogy a bor - természetesen mértékkel (nőknél kb. 1/8 l bor naponta, férfiaknál kb. 1/4 l bor naponta) - előnyös Hatással van az egészségre.
Következtetés
A mediterrán étrend azon kevés táplálkozási típus egyike, amelyben élvezetesen fogyaszthat nagyobb korlátozások nélkül, és így is elérheti a súlycsökkenést. Egészséges, fitt marad és ideális azok számára, akiknek nincs kedvük minden nap betartani a szigorú étrend-terveket.
A legújabb eredmények azonban megkérdőjelezték az olívaolaj étrendben rejlő egészségügyi előnyeit. A Münsteri Egyetem tanulmánya azt sugallta, hogy a túl sok egyszeresen telítetlen zsírsav és különösen az olívaolaj hozzájárulhat az arteriosclerosis kialakulásához.