Még a sok evés sem feltétlenül hízik meg

Ne egyél ilyet, attól meghízol! Ezt egyél inkább, jobb lesz neked. Senki sem kerülte el ezt a fajta megjegyzést. Igaz, hogy egyes ételek jobbak az egészségünk számára. Azonban a krumpli és a cukor mindig meghízik? ?

Nem. Vannak azonban olyan magas kalóriatartalmú ételek, amelyek túl rendszeresen és/vagy túlzottan fogyasztva elősegítik a súlygyarapodást. Vagy túl finomított és ezért mentes ételek szálak (fehér kenyér, fehér tészta), amelyek magas és alacsony vércukorszintet (vércukorszintet) okoznak, ami étvágyat eredményez. Vagy akár olyan összetevőket, amelyeket a szervezet könnyebben tárol, mint mások, például a szirupot fruktóz például. Vagy végül a testünk igényeinek nem megfelelő ételek, amelyek képesek megzavarni szabályozási mechanizmusait, például a szódavíz (cukorral vagy anélkül). „Van egyenlőtlenség is” - jegyzi meg Dr. Nys: „Vannak, akik sok sült krumplit ehetnek anélkül, hogy elhíznának, miközben úgy tűnik, csak néhányan válnak hasznára mások számára. A krumpli végső soron nem annyira érintett, hanem az anyagcsere és az egyedi kalóriakiadás! Végül az is, hogy miként eszel. Az egész lenyelés utat nyit a túlsúly előtt: sokáig rágja az ételt, mielőtt lenyeli. Ez az alapvető táplálkozási higiéniai reflex lehetővé teszi, hogy időt szánjon rá és kevesebbet egyen. Lehetetlen fogyni rágás nélkül.

---