Meg tudja szelídíteni az édesség iránti vágyat? A májböjt - a 2-es típusú cukorbetegség - csak elmúlik

A válasz nagyon egyértelmű: szerencsére igen!

Nemcsak akarni kell, hanem meg is kell valósítania!

Ennek 3 fontos megközelítése van, amelyek együttesen jelentik a siker kulcsát:

A természetes cukor- és szénhidrátbevitel csökkentése. Nyelvünk segít ebben!
Megfelelő mennyiségű megfelelő zsír bevitele.
Természetes anyagok használata, amelyek csökkentik a vágyat.

Menj ki a cukorcsapdából

Emberi agyunk nagy teljesítményű szerv, és miután életmódunkkal edzettük, energiáját főleg cukorból nyeri. Érdekes azonban, hogy ehhez nem feltétlenül kell enni a cukrot, hanem az agy is nagyrészt maga képes előállítani a szükséges energiát a zsírsavakból. Ezt a folyamatot ketózisnak is nevezik. Ez az út azonban sokkal energiaigényesebb, mint a vérből szabadon hozzáférhető cukor használata. Ezért testünk természetesen ezt a közvetlen utat részesíti előnyben, amikor csak lehetséges, különösen akkor, ha az étrend során sok felhasználható szénhidrát (édesség) áll rendelkezésre.

Az emberek egy okos módszert találtak arra, hogy korán egy madár segítségével édes forrásokhoz jussanak. Afrikában a mézjelző arra használja felhívását, hogy jelezze az ősembereknek, hogy a méhkas a közelben van. Az emberek követik a kismadarat, amely a mézforráshoz vezeti őket. Ezután köszönetként mézes lépeket kap mézzel.

A nyelv nagyon gyorsan megkóstolja az édes dolgokat, és ezáltal információt küld az agynak arról, hogy egy nagy energiájú élelmiszer-forrás elérhető.

Ez egyben kulcsfontosságú számunkra is, hogy csökkenteni tudjuk a cukor utáni vágyakat és a mennyiségeket. Ez 2-3 héten belül működik.

A nyelv ízlelőbimbóiban vannak olyan érzékszervi sejtek, amelyek felismerik a cukrot, és édes ízként jelentik az agynak. Ezek az érzékszervi sejtek körülbelül 10-14 naponként megújulnak. Nem egyszerre történik meg. Minden nap kicserélik a különböző ízlelőbimbókban lévő receptorok egyes részeit.

Tehát, ha csökkentjük a bevitt cukor mennyiségét, az újonnan megjelenő érzékszervi sejtek egyre kevesebb cukorral érintkeznek. 2-3 hét elteltével az érzékszervi sejtek egyszer teljesen kicserélődnek. Akkor az ízlésünk is jelentősen megváltozott. Amikor az új érzékszervi sejtek már nem szoktak ennyi intenzív édességhez, akkor az édességet intenzívebben érzékeljük, mint korábban, és ezért már elégedettek kisebb mennyiségekkel. Talán ismeri az érzést a hosszabb böjt időszakaiból. Ezt követően az ember korábban túl népszerűnek tartja a korábban kedvelt desszerteket.

Így viszonylag gyors idő alatt megszokhatja a kevesebb cukrot.

Alacsony szénhidráttartalmú tippek a cukor csökkentésére:

Ipari termékek (kerülje a késztermékeket, mivel ezek gyakran sok rejtett cukrot tartalmaznak.
Cserélje ki a fehér lisztből készült termékeket dióval vagy magvakkal (példa: lenmag tésztából készült pizzaalap, süteményalap vagy diólisztből készült keksz, tiszta magból készült kenyér
Ügyeljen az alábecsült cukrokra, pl. Gyümölcsre (kerülje a gyümölcsleveket és az aszalt gyümölcsöket, és inkább a ropogós, friss zöldségeket
Használjon édes asszociációkat, például vaníliát és fahéjat, amelyek édes és melegítő íz benyomást keltenek
A kakaótalpak csokoládé ropogós snackként (100% kakaó) - fanyar és ropogósak - további cukor nélkül biztosítják a jutalomhormonok (szerotonin) tápanyagait
Használjon természetes cukrokat, például mézet, almaszirupot vagy hasonlót. Ezeknek az ételeknek a benne rejlő íze megakadályozza a túl édesítést.
A könnyű termékek és a cukorpótlók nem működnek. Ennek több oka is lehet: 1. Ne csökkentse édesség iránti vágyát, 2. Átéljük magunkat a felkeltett, de nem kielégített cukor iránti vágyon és a hozzá tartozó kalóriákon, ez másképp történik, azaz különböző termékeket eszünk a nap folyamán. több.

Megfelelő mennyiségű megfelelő zsír bevitele

Ha csökken a szénhidrátbevitel, egyeseknél a jóllakottság problémája merülhet fel. A fehérjék és a zsírok azonban ugyanolyan telítettek, ezért jó helyettesítő komponensként használhatók.

Amikor stresszben vagyunk, a zsír iránti vágyunk is fokozódik. De ez viszonylag problémátlan, ha odafigyelünk a megfelelő zsírforrásokra. Ezek természetes állati és növényi zsírok (nem ipari zsírok !).

Avokádó ("erdei vaj")
Diófélék (dió, kesudió, mandula, mogyoró, földimogyoró)
Magok (kakaóbab vagy toll, tökmag, napraforgómag, szezámmag, mák)
Növényi olajok, például dióolaj, kenderolaj, lenmagolaj, kókuszzsír, szőlőmagolaj; Olívaolaj, hínárolaj

Legeltetett állatok húsa (marhahús, bárány, kecske)
Vadon élő halak
Legelő tejsajt

Tudta, hogy a dió kevesebb kalóriát biztosít számunkra, mint valójában?

Például a teljes dió esetében vannak olyan vizsgálatok, amelyek körülbelül 21% -kal kevesebb energiát szabadítanak fel, mint amennyi valójában tartalmaz, mivel az emésztés során sok sejtstruktúra sértetlen marad, és a bennük lévő zsírok nem emészthetők (a teljes dióra vonatkozik, nem a fogyasztásra) diólisztből).

A dió a súlyra is jó, mert szabályozza az étvágyszabályozást az agyban, így az emberek kevésbé éhesek és egészségesebb ételeket fogyasztanak.

A dió javítja a vér lipidszintjét, elősegíti a cukor elégetését és csökkenti a gyulladást, amely egyébként gátolhatja a fogyást.

Természetes anyagok használata, amelyek csökkentik az étvágyat

Grapefruit illóolaj

A grapefruit illóolaj illata növeli a szimpatikus idegrostok aktivitását, amelyek beidegzik a fehér és barna zsírszöveteket és a mellékveséket. Ugyanakkor csökkenti a vagus ideg aktivitását a gyomorban. Ez fokozott lipolízishez (zsírégetéshez), termogenezishez (hőtermeléshez) és az élelmiszer-bevitel csökkenéséhez vezet.

PS: A levendula illóolaj illata ennek ellenkezőjét teszi.

A keserű anyagok az édességek megfelelői. Tanulmányok azt mutatják, hogy a jóllakottságot a keserű anyagok elégítik ki, ami oda vezet, hogy kevesebbet eszünk.

Például a következők gazdagok keserű anyagokban:

Gyógynövények és fűszerek, például gyömbér, vadon termő gyógynövények, majoránna, oregánó, rozmaring és bazsalikom
Zöldségek, például zöld vagy kelbimbó, articsóka
Saláták, mint cikória, radicchio, rakéta, endívia és pitypang
Miért nem próbálod ki a kakaóhéjú teát? A kakaó aromáját közvetíti, de édes szénhidrátok helyett csak telítő keserű anyagok vannak kalóriák nélkül.

Fogja meg, és keresse meg a legjobb eszközöket a cukorcsapda elől való meneküléshez és az egészségesebb étkezéshez. Ez javítja életminőségét és egészségét, a legfontosabb kincseket!