Vegyes saláta és fürjtojás

Recept: Vegyes saláta és fürjtojás

összefoglaló: Valentin nap. Könnyű Valentin-napi étkezés, három napig felajánlom és elkészítem a Valentin-napi étkezésedet, az otthoni romantikus vacsorádhoz. A romantikus vacsora receptje az az induló, amelyet Valentin-napi étkezéséhez szolgálhat fel. Ne kérdezd meg magadtól, mit tegyen Valentin-napon, ezen a három napon megtalálja a kis romantikus vacsoráját. A fürjtojás főzéséhez sült tojást választottam, szív alakú süteményben főzve, ez váltás a keményre főtt fürjtojáshoz. Vigyázz, a fürjtojások főzési ideje nagyon rövid marad, a fürjtojásokat az utolsó pillanatban kell megfőznöd. Fürjtojásaim kíséretében szárított kacsamell salátát kínálok babapenótával.

Recept összetevők

Vegyes saláta és fürjtojás recept 4 fő részére:
125 gr szárított kacsa
100 g baba spenótlevél
16 fürjtojás
10 gr vaj
1 teáskanál olívaolaj
2 teáskanál mogyoróolaj
Só és bors
1 mész