Megelőzés DocMedicus Egészségügyi Lexikon

A hasmenés megelőzése érdekében figyelmet kell fordítani az egyes kockázati tényezők csökkentésére.

egészségügyi

Viselkedési kockázati tényezők

  • táplálás
    • Mikroelem-hiány (létfontosságú anyagok) - lásd Megelőzés mikrotápanyagokkal
  • Luxus ételfogyasztás
    • Alkohol (nők:> 40 g/nap; férfiak:> 60 g/nap)
  • Pszicho-szociális helyzet
    • akut és krónikus stressz
  • Hashajtó függőség - olyan gyógyszerek, mint a biszakodil

Környezetszennyezés - mérgezések (mérgezés)

  • arzén
  • króm
  • Kapszulagomba-mérgezés vagy más gombával történő mérgezés
  • Organofoszfát rovarölő szerek
  • higany
  • Sugárzási károk
  • A környezeti méreganyagok, mint a tenger gyümölcseiben található ciguatera

Általános higiéniai intézkedések

Friss ételek elkészítése előtt a kezeket legalább 30 másodpercig szappannal és vízzel kell mosni.

Fontos az is, hogy fogyasztás előtt alaposan mossuk meg, hámozzuk meg vagy főzzük meg az ételeket. Ezt a szabályt különösen a külföldi országokban kell betartani, és amikor az élelmiszer eredete nem ismert.

Nyers étel mindig - a helytől és az eredettől függetlenül - folyó víz alatt kell dörzsölni, ha szükséges, használjon zöldségkefét. A száradáshoz ne használjon törölközőt, csak papírtörlőt.

Fa vágódeszkát nem szabad használni (a baktériumok kolonizációjának veszélye miatt).