Megelőzi a kolorektális rák kockázatát étellel

A vastagbélrák az emésztőrendszer utolsó részét érinti. A polipoknak nevezett sejtek fejlődnek. Alapvetően jóindulatúak, de idővel rákossá (rosszindulatúvá) válhatnak. A rendszeres szűrések azonosíthatják ezeket a polipokat, így időben eltávolíthatók. Az étrend fontos szerepet játszhat e rák kialakulásának kockázatának korlátozásában.

kockázatát

Fenntartani az egészséges súlyt

Ez kulcsfontosságú a vastagbélrák kialakulásának kockázatának korlátozásában. Ezért erősen ajánlott változatos és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani és rendszeresen gyakorolni a testmozgást (kb. Napi 30 perc).

A diéta oldalán néhány intézkedés segíthet megelőzni a kockázatokat.

Ehhez korlátozza a vörös hús fogyasztását, próbálja meg fogyasztani hetente egyszer vagy kétszer. Határozottan korlátozza a feldolgozott hús fogyasztását, ami növeli a kockázatokat. Kerülje a húsok főzését nagyon magas hőmérsékleten (barbecue, grill), amelyek elősegítik a rákkeltő vegyi anyagok termelését. Korlátozza a feldolgozott húsok, különösen az ipari húsok fogyasztását, amelyek sok adalékanyagot tartalmaznak, például E249 (kálium-nitrit), E250 (nátrium-nitrit), E251 (nátrium-nitrát) és E252 (kálium-nitrát) tartósítás és színezés céljából, amelyek károsak a mi bélflóra és egészségre gyakorolt ​​hatása miatt ellentmondásos.

Az E171 (titán-dioxid) élelmiszer-adalékanyag szintén befolyásolja a bél mikrobiotáját. Fehér festékként vagy színárnyalatok megszerzésére használják. Így több mint 900 élelmiszer-termékben van jelen, például majonézben vagy rágógumiban.