Megelőző intézkedés megtervezése a témában
Folyóirat 2013, 35 oldal
Minta olvasása
Tartalomjegyzék
1 Alapvető információk a megelőző intézkedésről
1.1 A meglévő egészségügyi problémára vonatkozó adatok1.2 A tanfolyam címe1.3 A cselekvési terület és a megelőzés elve1.4 A megelőző intézkedés hatékonyságának igazolása1.5 Határozza meg a célközönséget1.6 A megelőző intézkedés célja
2 A tanfolyam koncepciójának durva szervezeti megtervezése tartalmi szempontból2.1 A tanfolyam koncepciójának alapadatai2.2 Általános tanfolyamtartalom2.3 Források2.4 Tanfolyamszolgáltatók
3 A tantárgy koncepciójának tartalmának és módszerének részletes megtervezése3.1 Tanulási célok és az egyes tantárgyak tartalma3.2 Módszertani tervezés3.3 A didaktikai-módszertani tanfolyamszerkezet indoklása
4 A tanfolyam koncepciójának dokumentálása és értékelése
6 Az ábrák és táblázatok felsorolása
6.1 Az ábrák felsorolása
6.2 Táblázatok felsorolása
1 Alapvető információk a megelőző intézkedésről
A következőkben egy megelőző intézkedést mutatunk be a táplálkozás területén tanfolyam-koncepció formájában.
1.1 A meglévő egészségügyi problémára vonatkozó adatok
A túlsúly és az elhízás növekedése globális probléma.
A Robert Koch Intézet által a németországi felnőttek egészségéről 2008 és 2011 között végzett tanulmány arról szolgáltatott információkat, hogy Németországban hány felnőtt általában túlsúlyos (BMI ≥ 25 kg/m²) és elhízás előtti (BMI ≥ 25-25) gyorsabban és nagyobb mennyiségben enni, és többnyire a magasabb kalóriatartalmú ételeket részesítik előnyben. Ezenkívül a túlsúlyos embereknél gyakrabban találtak kóros étkezési magatartást. Feltételezhető, hogy egyrészt mi játszik döntő szerepet a táplálkozásban, másrészt hogyan (Oda-Montecinos C., Saldaña C. & Andrès A., 2013, p. 796-802).
2. táblázat: Az elhízást támogató viselkedés kutatása
Az ábra nem szerepel ebben a kivonatban
Ebben a tanulmányban azt tapasztalták, hogy a 2. csoport képes volt jelentősen javítani a BMI-t és a derék kerületét az 1. csoporthoz képest, amelyek nem kaptak semmilyen ismeretátadást a táplálkozási magatartás témájában.
Ezenkívül a 2. csoport lényegesen több testtömeget tudott csökkenteni. Így elmondható, hogy a testmozgás mellett a táplálkozás és az ezzel kapcsolatos ismeretek meghatározó szerepet játszanak az elhízás csökkentésében és fejlesztésében (Zoellner J., Hill JL, Grier K., Chau C., Kopec D., Price B. & Dunn C., 2013, 1–11. O.).
1.5 Határozza meg a célközönséget
Annak érdekében, hogy a megelőző intézkedéssel a lehető legnagyobb sikert érhessük el, fontos meghatározni egy pontos célcsoportot, amelynek vannak bizonyos jellemzői, amelyek lehetővé teszik a táplálkozás témájára vonatkozó tanfolyam-koncepció hasznosságának levezetését. Fontos, hogy az említett jellemzők kívánatosak legyenek a siker esélyeinek magas szinten tartása érdekében, de nem feltétlenül kell mindegyiket teljesíteni ahhoz, hogy más motivált emberek jobb élet lehetőségét kapják.
Czerwinski-Mast és mtsai. (2003, 727-731. O.) A családi tényezőket említik a gyermekek túlsúlyának kialakulásának egyik okaként. A túlsúlyos szülőkkel rendelkező családok gyermekei is nagyobb valószínűséggel válnak túlsúlyossá, mivel ehhez nemcsak a genetikai hajlam, hanem a tanult étkezési szokások is jelentősen hozzájárulnak. A megelőzési intézkedés elsősorban a szülőket szólítja meg, akik közvetlen hatással lehetnek gyermekeik étkezési szokásaira is. Ebből mindkét nem foglalkozik, mert az 1.1. Pont szerint a túlsúly mindkét nemre hatással van. A résztvevők életkorának a 30-70 év közötti tartományban kell lennie, mert 25 éves kor után, amelytől kezdődik az izomtömeg csökkenése, a túlsúly prevalenciája 70 éves korig többé-kevésbé folyamatosan növekszik (Mensink, 2013, 12. o. F) .).
Kolip (2004, 237. f.) Szerint a túlsúlyos és alacsony iskolai végzettségű embereket és gyermekeiket különösen érinti az anyagi körülményeik. Ezért azokra az emberekre kell összpontosítani, akik nem rendelkeztek kellő végzettséggel és kevés anyagi lehetőséggel rendelkeznek.
A célcsoport szempontjából relevánsak a túlsúlyos emberek (BMI ≥ 25 -