Megér egy pohár bor egy óra sportot Beaux-Vins
Egy tanulmány szerint a vörösbor fogyasztása javítja a fizikai teljesítőképességet. A Beaux-Vins megfejti ezeket az információkat a sport és a bor között.
A kanadai Alberta Egyetem kutatói által közzétett tanulmány szerint egy pohár vörösbor elfogyasztása ugyanolyan pozitív hatással van a testre, mint egy órányi sportolás! Ez a nagyon komoly tanulmány feltárja, hogy a vörösbor a szervezet számára hasznos anyagokat tartalmaz, amelyek a fizikai aktivitás során is keletkeznek.
Ezt sok bankjegyen olvashattuk 2015 végén, de valóban így van? ?
A szóban forgó sport- és borvizsgálat
E tanulmány szerint egyes gyümölcsökben, diófélékben és vörösborokban található természetes vegyület javíthatja az edzést és a teljesítményt edzés közben. Jason Dyck és tudóscsoportja laboratóriumi kísérletek során azt találták, hogy a resveratrol nevű természetes vegyület nagy dózisa javítja a fizikai teljesítőképességet, a szívműködést és az izomerőt a laboratóriumi tengerimalacokban.
"Nagyon izgatottan tapasztaltuk, hogy a resveratrol hasonló eredményeket mutat, mint amit az intenzív állóképességi edzés során látni lehet" - mondja Dyck, aki az Orvosi és Fogorvosi Karon kutatóként dolgozik a gyermekgyógyászat és a farmakológia tanszékén.
"Rögtön megláttuk ezeknek az eredményeknek a lehetőségét, amelyeket felismertünk, és elképzeltük annak lehetőségét, hogy teljesítménynövelő tablettává váljunk".
Egy ilyen felfedezés lehetővé tenné a cukorbetegségben és szívelégtelenségben szenvedő emberek számára, hogy optimalizálják, milyen kis sportot végezhetnek, vagy akár teljesen helyettesíthetik.
Sport és bor, a dühös kérdés ...
A tanulmány már nem túl fiatal
Szisztematikusan ugyanazokat az érveket találjuk a témával foglalkozó cikkekben. Az erre a tanulmányra utaló feljegyzések szerint a kutatók "elemezték a legtöbb vörösbor különböző elemeit". Ezek a borok sok rezveratrolt tartalmaznak, egy polifenolt, amely rendkívül pozitív hatással van egészségünkre.
Furcsa módon szinte minden forrásnál megtaláljuk ezt a fajta érvet, és a plágium technikája gyakran benne van - hogy nehéz újságíróként vagy bloggerként írni -. A másolás és beillesztés intenzív használatának oka nagyon egyszerű: a tanulmány 2012-ből származik - még nehezebb ellenőrizni a forrásait -
A resveratrol mozgó patkányokon működik
Láttál már patkányt sportolni? A kutatók mégis két patkánycsoportot alkottak, az összes kis szőrös állat három hónapos testmozgás előtt meghajolt. Az első csoport resveratrolt tartalmazott, ezen kívül a másik csoport nem. Ennek eredményeként a resveratrolt fogyasztó csoport fizikai teljesítménye 20% -kal javult a második csoporthoz képest.
A tapasztalat tehát nem azt mutatja, hogy a bor helyettesítheti a sportot, hanem hogy a testmozgás és a resveratrol kombinációja hatékony! A tanulmány címe: "A testmozgás során a resveratrol által kiváltott izomrostok és szívműködés javulása hozzájárul a patkányok jobb teljesítményéhez".