Megfelelő étrend az egészséges hátért - Egészség; Ortopédia
A csontoknak, az izmoknak és a gerinc egyéb részeinek megfelelő táplálékra és vitaminokra van szükségük ahhoz, hogy elég erősek legyenek a testtömeg fenntartásához és az optimális kapacitás mellett történő működéshez.
Megfelelő ételek kiválasztása a kiegyensúlyozott étrendhez
A kiegyensúlyozott étrend, amely megfelelő mennyiségű különféle vitamint és tápanyagot tartalmaz, csökkenti a hátproblémákat a csontok, izmok, korongok és a gerinc egyéb részeinek táplálásával. A legfontosabb a kalcium, amelyet mindennapi táplálékból, de étrend-kiegészítőkből is nyerhetünk.
A vitaminok szerepe az egészséges csontok fenntartásában
Az A-vitamin fontos szerepet játszik a jó látás, a csontnövekedés, a szaporodás és a sejtosztódás fenntartásában.
Az A-vitamin antioxidáns, amely segíti az immunrendszert a különböző betegségek és fertőzések leküzdésében, felgyorsítva a fehérvérsejtek képződését, amelyek elpusztítják a szervezetre káros vírusokat és baktériumokat. A hátnak jó, mert szerepet játszik a szövetek helyreállításában és a csontok növekedésében.
Segíti a testet a fehérjék hatékony felhasználásában.
A táplálékból tiszta formában felvett A-vitamin mellett testünk A-vitamint és feldolgozott béta-karotint is kap. A béta-karotin megtalálható a zöld leveles zöldségekben és gyümölcsökben. Fontos, hogy ne vegyen be többet az ajánlott napi A-vitamin adagnál, mert ebben az esetben csonttörések léphetnek fel.
Az A-vitamin megtalálható marha-, borjú- vagy csirkemájban. Egy másik forrás a napi termékek, például tej, vaj, sajt és tojás. A világos színű gyümölcsök, mint az őszibarack, a nektarin és a sárgadinnye - a különböző dinnye - szintén az A-vitamin forrásai. Az emberi szervezet zöldséges zöldségekből, például sárgarépából, édesburgonyából és spenótból is kaphat A-vitamint.
A C-vitamin, más néven aszkorbinsav szükséges a kollagén képződéséhez. A kollagén fontos része annak a folyamatnak, amelynek során a sejtek szöveteket képeznek. Ez a vitamin rendkívül fontos a különféle sérüléseket, szalagokat és csigolyatárcsákat szenvedő inak helyreállításában.
A C-vitamin elengedhetetlen az egészséges és erős csontok és szövetek fenntartásához, hozzájárulva a hemoglobin és a vörösvértestek termeléséhez a csontvelőben.
A C-vitamin megtalálható a gyümölcsökben - eper, kivi és általában a citrusfélékben - paradicsomban, brokkoliban, spenótban, paprikában, édesburgonyában vagy fehérben.
A D-vitamin javítja a kalcium felszívódását, ami fontos az egészséges és erős csontok kialakulásához. A megfelelő kalcium felszívódás elengedhetetlen az oszteoporózis megelőzésében, amely állapot a gyengült gerinc jelenlétével jellemezhető, amely idővel fájdalmas csigolyatörésekhez vezet.
A D-vitamin természetesen jelen van a tojássárgájában és a halolajban. Az ételek mellett a D-vitamin napozással is megszerezhető. Az emberi test nem képes egyedül D-vitamint termelni. A nap ebben a tekintetben segíti az emberi testet, és létrehoz egy olyan reakciót, amely D3-vitamint termel, amelyet aztán a májban és a vesében az anyagcseréhez szükséges biológiailag aktív anyaggá alakítanak át.
A K-vitamin segít a csontoknak a kalcium megfelelő felhasználásában, ennek a vitaminnak és a kalciumnak a kombinációja segíti a csontok egészségét.
A K-vitaminra több utód szintézisében van szükség, amelyek mind az alvadási, mind az antikoagulációs folyamatot közvetítik.
A K-vitamin hiánya a szervezetben túlzott vérzéssel nyilvánul meg. Ez a vitamin megtalálható a májban, sertéshúsban, zöld leveles zöldségekben - például spenótban és brokkoliban -, valamint a tejtermékekben.
A vas elengedhetetlen a sejtek egészsége szempontjából, mert segíti őket az oxigén befogadásában és a szén-dioxid eltávolításában. Segít a myoglobin termelésében is, amely az egészséges izmok fejlődésének fontos eleme, elengedhetetlen a gerinc fenntartásában.
A vas olyan termékekben található meg, mint a máj, sertés, hal, kagyló, vörös hús és baromfi. A vasat tartalmazó zöldségek: spenót, bab, lencse, szója, brokkoli. Az emberi test a tojásokból is felveheti a vasat.
A magnézium fontos az izomlazítás és az összehúzódás szempontjából. Segít a jó izomtónus és a jó csontsűrűség fenntartásában is, ami viszont megelőzheti a hátproblémákat.
Az emberi test képes magába foglalni a magvak teljes kiőrlésű gabonákból és teljes kiőrlésű kenyérből, babból, magvakból, diófélékből, burgonyából, avokádóból, banánból, kiviből, garnélarákból és zöldségfélékből, például spenótból, fehérrépából vagy brokkoliból.
A kalcium elengedhetetlen az egészséges csontok fenntartásához, és segít fenntartani a csonttömeg kiegyensúlyozott szintjét.
Megfelelő napi mennyiség fontos az osteoporosis kialakulásának megelőzésében.
A kalcium tejtermékek, például joghurt, sajt és tej fogyasztásával asszimilálható. A sötétzöld leveles zöldségek, például a spenót, a brokkoli és a fehérrépa szintén kalciumot tartalmaznak. További források: mogyoró, borsó, fekete bab és bizonyos típusú halak, beleértve a szardínia és a harcsa.