Megfelelő étrend a vesebetegségek megelőzésére és kezelésére
A vesék állapota nagymértékben függ attól, hogy mennyi vizet iszunk és milyen ételeket fogyasztunk. Ha vesebetegséget diagnosztizálnak, nagyon fontos, hogy kövesse orvosának táplálkozási ajánlásait.
A legtöbb méreganyag táplálékkal kerül a szervezetbe. És minél több méreganyag van a szervezetben, annál jobban megterhelődik a vese. A vesebetegségek megelőzése és kezelése érdekében alkalmazzon kiegyensúlyozott étrendet, a lehető legkevesebb feldolgozott termékkel, adalékokkal vagy tartósítószerekkel.
Jó, ha az étrendbe friss gyümölcsök és zöldségek, sovány hús, olívaolaj kerül. A vesére védő gyümölcsök és zöldségek: alma, szőlő, körte, mandarin, dinnye, ananász, uborka, sárgarépa, petrezselyem, saláta és retek.
Legyen óvatos, ha sót eszik!
A vese megfelelő működését megzavarja a sófelesleg, ami magas vérnyomáshoz vezet, amely a vesebetegségek kockázati tényezője. A testnedvek egyensúlya érdekében fontos az ásványi sók (nátrium és kálium) optimális aránya. Ha túl sok sót fogyasztunk, növeljük a szervezet nátriumszintjét, ezzel megzavarva ezt az egyensúlyt. Így hajlamos a víz visszatartására a testben, ami az ödéma megjelenésével (különösen a lábak duzzanata) nyilvánul meg.
Az Amerikai Kardiológusok Szövetsége napi 3-6 g sót ajánl, de a legtöbben túllépjük ezt a mennyiséget, néha anélkül, hogy észrevennénk. Ennek egyik oka az olyan élelmiszerek rejtett sótartalma, mint a húsételek (kolbászok, konzervek), kereskedelmi szószok (ketchup), savanyúságok és snackek (chips).
- ha veseproblémái vannak.
√. Fogyasszon alacsony sótartalmú étrendet, vagy akár szüntesse meg, ha veseelégtelenségben szenved. Az ételek ízesítéséhez használjon só helyett citromlevet és fűszereket (kapor, vörösfenyő, tárkony, kömény).