Megfelelő táplálék Gyorsabban gyógyul meg a műtét után
Az ausztriai St. Veit/Glan-i Barmherzigen Brüder kórház tudósai bebizonyították, hogy mennyire elengedhetetlen a jó táplálkozás: A pozitív hatások csak két hónappal a menüváltás után láthatók: a betegek gyorsabban gyógyulnak meg a műtétből, és kórházba mehetnek rövid idő után induljon újra.
Különféle táplálkozási csoportokat vetettek be a kórházi osztályokba Michael Zink aneszteziológus és intenzív terápiás orvos irányításával. Ezek olyan orvosok, ápolók és étrend asszisztensek, akik különböző táplálkozási stratégiákat dolgoznak ki, és egyedi táplálkozási terveket készítenek az orvosi fókusznak megfelelően.
A táplálkozási szakértőket a geriátria, az onkológia, a nőgyógyászat és a szülészet, valamint a sebészet területén alkalmazzák. "A táplálkozási csoportok három központi feladatot látnak el: mindenekelőtt a betegnek nyújtott szolgáltatást, amelynek gyors felépülését és jólétét szavatolni szeretnénk. Ugyanakkor a házunk minőségét is aktívan biztosítani kell, és a betegek tartózkodási idejét is rövidíteni kell, ami végső soron a A költséghatékonyság vezet "- mondja Zink. A fő változások közé tartozik például a műtét előtti józanság lerövidítése és a "normális" táplálékhoz való gyorsabb visszatérés - magyarázza a tudós.
Különösen a műtétek során a megfelelő étel megfelelő időben nagyon pozitív hatással lehet a betegség lefolyására. Hagyományosan a táplálékbevitel nagymértékben csökkent a műtét előtt annak érdekében, hogy a gyomor-bél traktust a lehető legkevésbé terheljék. Nemzetközi tanulmányok azonban azt mutatták, hogy a betegeket sokkal hamarabb el lehet engedni, ha a műtét idejére és nem sokkal később ételt eszelnek.
"A legfrissebb eredmények szerint a műtét előtti könnyű teljes étrend hozzájárul a jobb immunstátusz kialakításához" - mondja Zink. A műtét előtt speciális cukorlevet adnak be, amely lerövidíti az agresszió utáni anyagcserét. "A test sértetten reagál a műtétekre. Ez a vércukorszint feleslegéhez vezet. Ez növeli a problémák kockázatát" - magyarázza a szakember.
Az eljárás előtti józanság hossza is megváltozott. "Itt a hat órás szabály csak a szilárd ételekre vonatkozik. A folyadékokat viszont akár két órával is el lehet fogyasztani a műtét előtt." Az első könnyű ételt már hat órával a műtét után kínálják - az eljárás súlyosságától függően. "Súlyos beavatkozások esetén ez egy szondán keresztül történik" - magyarázza Zink. Cél az étrend gyors normalizálása. "Amikor a belek működni kezdenek, ez a gyógyulás jele" - teszi hozzá az orvos.
"A gyors operáció megfelelő perioperatív táplálkozással erősíti a páciens immunrendszerét, csökkenti a szövődmények kockázatát, és összességében jelentősen lerövidíti az intenzív osztályon és a kórházban való tartózkodást" - magyarázza Jörg Tschmelitsch, a sebészeti osztály vezetője. Ezeket a módszereket főleg a gyomor-bélrendszeri műtétekben használták körülbelül két hónapig. Az eredmények folyamatosan pozitívak.