Megfelelő táplálkozás - megtudhatja, milyen ételek segítik a test egészségét
Az ételeket, amelyeket a közelmúltig a túlsúly, a határainkon túli súlygyarapodás tetteseinek tekintik, ma már az Egyesült Államokban és Európában is pontosan azoknak az élelmiszereknek tekintik, amelyek valóban segítenek nekünk karcsúak és egészségesek maradni. normál súlyhatárok!
Telt érzés: kenyér, burgonya, gabonafélék és tészta
A kenyérben, a gabonafélékben és a tésztában található keményítő és ballaszt hosszabb ideig ad jóllakottságot, mint az ételek vagy a zsírokban és fehérjékben gazdag ételek. Ezenkívül a keményítő megakadályozza az akut éhség kialakulását, amelyet gyakran idegállapot, hangulatváltozás kísér, valójában a vércukorszint csökkentése miatt. A fehérjék egy része táplálékot jelent a bélflóra számára is, amely képes rákellenes tulajdonságokkal rendelkező anyagokká alakítani őket.
A szív vágya szerint: zöldségek és hüvelyek
A zöldségek, általában a zöldek a fő szövetségeseink a betegségek elleni küzdelemben, és ez azért van, mert az óriási mennyiségben is fogyasztott kocsonya alacsony kalóriabevitellel rendelkezik, és magas a ballasztanyag-tartalma. Vitaminokban és bioaktív anyagokban gazdag tartalmuk miatt a flavonoidok megvédik szervezetünket a szív- és érrendszer betegségeitől, és megelőzhetik a rákot.
Ha nyers zöldséget eszünk, vagy kissé pároltan, akkor csak ízlés és étkezési szokások kérdése, az a fontos, hogy bőségesen fogyasszuk őket, és vigyázzunk arra, hogy a lehető leggyakrabban váltogassuk, fogyasszunk.
A szív vágya szerint: friss gyümölcs
A gyümölcsök nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és ballasztot tartalmaznak, amelyek mind rendkívül fontosak egészségünk megőrzéséhez vagy helyreállításához. A C-vitamin és a béta-karotin fontos eleme az immunrendszerünk optimális működésének. A ballasztanyagoknak az a tulajdonsága, hogy jelentősen csökkenti a vér koleszterinszintjét, és ezáltal nagymértékben hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez.
A legtöbb gyümölcsfajta összetételében jól képviselt kálium, amely képes szabályozni a vérnyomást, megvéd minket a szív- és érrendszeri rendellenességektől. Remélem, hogy mindezt elmondtam neked, hogy az étkezések közötti legegészségesebb, legjobb és legmegfelelőbb snack friss gyümölcs.
Minőség helyett mennyiség: tej, tejtermékek, sajt és tojás.
Azok, akik nem szeretik a tejet, szintén részesülhetnek ezekben az értékes anyagokban, ha joghurtot, túrót vagy más sajtot esznek. A reggelitojásoknak, függetlenül az elkészítésük módjától, kivételnek kell lenniük a magasabb koleszterinszinttel rendelkező emberek számára. Ezenkívül, főleg ezeknél a betegeknél, akik lemondanak a húsfogyasztásról, adhatnak maguknak egy extra adag alacsony zsírtartalmú tejterméket.
Minőség helyett mennyiség: hal, baromfi és hús
Ami a halat és a baromfit illeti, a kritériumnak a minőségnek kell lennie. A hússal kapcsolatos másik alapszabálynak a kis adagok fogyasztásává kell válnia. Amikor csak lehetősége van, fogyasszon tengeri vagy óceáni halakat, mert ezek rendkívül gazdagok jódban és szelénben, ásványi anyagokban, amelyek erősítik immunrendszerünket.
Talán ez az egyetlen olyan alkalom, amely nyilvánvalóan az étellel kapcsolatos, amikor meglepődve hallja, hogy erősen ajánlott egy zsíros ételt fogyasztani, nevezetesen a zsíros hal fogyasztását. Hogy hogy? Egyszerű, mert a halzsír tartalmaz omega 3 zsírsavakat, savakat, amelyek segítenek megvédeni szervezetünket a szív- és érrendszeri betegségektől és a reumatikus betegségektől.
Jó, ha lehet, kerülni a húsételeket, például szalámit, sonkát, szalonnát, májpástétomot stb. De ha nagyon mohó vagy, és nem tudsz tartózkodni az ilyen különlegességek fogyasztásától, akkor legalább kérlek, csak a legjobb minőségű kolbászt vásárold meg.
A kevesebb egészségesebb: olaj, zsírok és édességek
A nagy mennyiségben fogyasztott cukor kezdetben megemeli a vércukorszintet (a vér szénhidrátszintjét), majd nem sokkal később a kezdeti szintre csökken. Ez a folyamat visszahat mind mentális állapotunkra, mind fizikai állapotunkra, ami egyik pillanatról a másikra kimerültségi állapotokat, hirtelen rossz hangulatot vagy heves éhségérzetet okoz. Javaslat: Azok, akik el akarnak menekülni ebből az ördögi körből, legyenek óvatosak, ha csak az étkezés után fogyasztanak édességet.