Megfigyelések a sárga répa felhasználhatóságáról az alma-banán étrend helyettesítésére

A helsinki Egyetemi Gyermekkórházból; Igazgatóság: Prof. A. Ylppö.

Összegzés

Bár munkám még nem fejeződött be, elmondhatom, hogy az eredmények a várakozásoknak megfelelnek. Lastlinnában az egészséges gyermekek az alma és a banán mellett borotvált sárga répát kaptak a 4. hónaptól kezdve, és észrevették, hogy a sárga répa ugyanolyan alkalmas olyan fiatal gyermekek számára, mint az alma és a banán. A hasmenés tényleges tényeként a 10. hónaptól kezdve sárga karalábét adtak a gyermekklinikán. Az akut bélhurut 2-3 napon belül gyógyul, ha kizárólag a répa-étrendet alkalmazzák. A hasmenés kezelésében elért sikerek azon alapulnak, hogy 1) az étrend egyoldalú, 2) alacsony kalóriatartalmú, 3) finoman kolloid-diszperzív. Az almához és a banánhoz hasonlóan a sárga répa tartalmazza a terápiás szempontból fontos pektineket. Ez is megváltoztatja az anyagcserét lúgos irányban. A sárga répa magas C-vitamin-tartalma azt jelenti, hogy fontos szerepet játszhat a C-vitamin szükséglet kielégítésében minden korosztályban.