Megindult a Moldovai Köztársaság első élelmiszerbankja
- EA.md
- 2020. július 23. 2 perc olvasás
A "Diaconia" társadalmi misszió ma indítja el hazánk első Élelmiszerbankját. A projekt keretében a kereskedelmi körből eltávolított (sérült csomagolású vagy a lejárati időhöz közeli) élelmiszereket összegyűjtik, tárolják és elosztják. A fő kedvezményezettek a szociálisan veszélyeztetett emberek és családok, nem kormányzati szervezetek, étkezdék és szociális központok.
A termékeket visszanyerik a gazdasági szereplőktől, az élelmiszer-ipari termelőktől, a kiskereskedőktől, és időben elosztják a végső kedvezményezetteknek.
A projekt elősegíti az élelmiszer-pazarlás megelőzését, az élelmiszerek, a gazdasági erőforrások és a környezet tiszteletben tartását is.
Igor Belei, a "Diaconia" társadalmi misszió igazgatója: "A Moldovai Köztársaság az egyik legszegényebb ország, magas arányban élnek a lét szélén élők, olyan emberek, akikért Diakónia rengeteg erőfeszítést tesz, minden önkéntessel együtt. Az Élelmiszerbank célja egy látszólag egyszerű, ezer embert érintő probléma - az éhség - megoldása. Bár mezőgazdasági országban élünk, vannak alultápláltsággal sújtott gyermekeink és idősek, akik alig tudják megfizetni a meleg ételt minden nap. Csapatunk természetes folyamatban van a helyi erőforrások felhasználásának módjainak meghatározásában, mivel rengeteg kihasználatlan erőforrást látunk, amelyekből a szegénység hatásait minimalizálni lehet. Hasonlóképpen, együtt kívánunk működni a hatóságokkal az adományozási mechanizmus előmozdítása érdekében, az adókedvezmény révén, az adományok ösztönzésére irányuló intézkedések révén az élelmiszer-pazarlás megelőzésében.
Ez a projekt:
- támogatni fogja azokat a szociális szolgáltatásokat, amelyek küzdenek a napi költségekkel;
- új életet fog adni azoknak a termékeknek, amelyek veszélyeztetettek a hulladékká válás szempontjából;
- vállalja a felelősséget: a termékek átvételéért, kezeléséért és forgalmazásáért.
E folyamat során az Élelmiszerbank tiszteletben tartja az alábbi elveket: társadalmi egyenlőség, kiegyensúlyozott étrend, környezetvédelem, termékminőség, biztonságos tárolás, szállítás és higiénia.
Az élelmiszer-visszanyerés és -kezelés terén szerzett több mint 10 éves tapasztalat, a nem romlandó termékek gyűjtését célzó legnagyobb országos kampány „Örömtábla” szervezése, az éhes és határmenti emberek segítése, valamint a vállalati társadalmi felelősségvállalás is arra késztette a Diaconia csapatát, hogy elindítsa a Bank of Élelmiszer, világszerte elismert mechanizmus.
A Diakónia arra ösztönzi a gazdasági szereplőket, az élelmiszer-ipari termelőket, a kiskereskedőket, hogy akadályozzák meg az élelmiszer-pazarlást, és adományozzák a kereskedelmi körből eltávolított (sérült csomagolású vagy lejárati időn belüli) élelmiszereket az Élelmiszerbanknak.