Megkérdeztem a közösséget, tudják-e, hogy mit jelent a "mérsékelt sörfogyasztás".
A minap a Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Központtal együttműködve megkérdeztem a Facebook közösségét, hogy tudja-e a "mérsékelt sörfogyasztás", és arra kértem őket, hogy válaszoljanak a Google keresése nélkül. A megkönnyítése érdekében megkértem, hogy válasszon két válaszlehetőség közül:
a) mérsékelt sörfogyasztás: Nőknél 330 ml, férfiaknál napi 660 ml sör;
b) mérsékelt sörfogyasztás: Nőknek napi 300 ml, férfiaknak 500 ml sör;
A szavazók közül 46% választotta a választ nak,-nek, melyik az helyes, és 54% választotta a választ , Ami rossz .
Nem ítélem el azokat, akik rosszul válaszoltak, mert megerősítettek nekem valamit, amiről egy ideje gyanítottam: bár erre nagyon gyakran hivatkoznak, kevesen tudjuk, mit jelent ez a "mérsékelt fogyasztás".
Nos, ami a sört illeti, jó erre emlékezni mérsékelt = nőknél 330 ml/nap, férfiaknál 660 ml/nap. A könnyebb emlékezés érdekében gondoljon át egy kis üveg sör mennyiségére, és ne felejtse el, hogy a nők napi egy, a férfiak pedig napi kettőt iszhatnak, ha mérsékelt fogyasztásról van szó.
De ki határozta meg ezt az összeget?
Még Egészségügyi Világszervezet, amely választását számos, az alkoholfogyasztás hatásával kapcsolatos tanulmányra alapozta, és amely az optimális sörmennyiséget jelezte, amely minden lehetséges egészségügyi kockázat nélkül fogyasztható.
Természetesen mindegyikünk fizikai adatai különböznek (kortól és nemtől, testsúlytól, magasságtól, sporttevékenységtől stb.), Így az a mennyiség, amelyet végül elfogyaszthatunk, kissé eltérhet, de emlékeznie kell arra, hogy az átlag az Egészségügyi Világszervezet által meghatározott minden felnőtt számára alkalmas.
Ezekből a mennyiségekből kiindulva számos tanulmány készült. A tanulmányok szerint a mérsékelt sörfogyasztás segíthet:
- alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek vagy a 2-es típusú cukorbetegség kockázata;
- alacsonyabb a stroke kockázata;
- segíthet a vér fluidizálásában, hogy a vér jobban keringjen az ereken;
- csökkentheti a szervezetben a rossz koleszterint;
- csökkentheti a demencia kockázatát;
- csökkentheti a Parkinson-kór kockázatát;
- csökkentheti az epekövek (az epehólyagban lévő "kövek") kockázatát;
- védhet a rheumatoid arthritis ellen;
- jótékony hatással lehet az immunrendszerre.
Most meghívlak egy tesztre: amikor legközelebb elmész sörözni a barátokkal, kérdezd meg őket, tudják-e, hogy mit jelent a "mérsékelt sörfogyasztás". És ha nem tudom, mondd meg nekik.
Fontosnak tartom ezeket a mennyiségeket tudni, hogy kiválaszthassuk a számunkra legmegfelelőbbet. Fontos, hogy figyeljünk ivási magatartásunkra, és ügyeljünk arra, hogy a pozitív hatások azon a területén maradjunk, és ne adjuk át az alkoholfogyasztással járó lehetséges kockázatokat.
És mivel tudom, hogy lesznek olyanok, akik azt mondják nekem, hogy a sör meghízlít, ezért ezt a cikket kihasználva eloszlatom ezt a mítoszt. Alul hagyok egy képet, amely megmutatja, hogy a sör mennyi kalóriát tartalmaz más ételekhez képest. Mint valószínűleg már tudja, amikor több kalóriát fogyaszt, mint amennyit el tud égetni (sportolással), a kalória különbség lerakódik. 😁