Megkezdődik a Street Food Fesztivál - Kolozsvár
Street Food Festival - sikeres bemutatkozás Kolozsváron
Nagy sikerrel kezdődött Románia első street food fesztiválja. Ínyencek ezrei haladtak át a kapukon Street Food Fesztivál július 7-én, és élvezhette a fesztiválon jelen lévő több mint 50 eladó által készített ételeket. Stadion sikátor július 10-ig a Street Food Fesztiválnak ad otthont, amelynek célja a kulináris mező új megközelítésének felajánlása, és minden ételt a híres szakácsok által készített legfinomabb ételekkel örvendeztet meg.
A több mint 50 állvány jelen van a Street Food Fesztivál, nyitották a kolozsváriak étvágyát és nemcsak. Az ínyencek dél óta használják a szakmák által gondosan elkészített receptek előnyeit. A fesztiválozóknak derűs napjuk volt, alkalmas sétára a parkban, ízletes hamburgert, finom fagylaltot és hűvös kézműves sört. Foa szakács az Flavors-szal együtt eredeti Pastrami-recepttel érkeztek Kolozsvárra, Szakács a rácsról a Porchetta szendvicsszal, és azokkal Arrosticini az olasz hagyománnyal. A Street Food Festival résztvevői ázsiai, mexikói, kanadai, német, mediterrán és természetesen román kulináris különlegességeket is teszteltek. Ugyanakkor az ínyencek megrohamozták a Pop-Up Market standjait, ahol különféle termékeket vásároltak, hogy elősegítsék kulináris szenvedélyeik fejlődését.
"Mondhatjuk, hogy a fesztivál első napja sikeres volt. Becsléseink szerint az első napi fesztivál ideje alatt a teljes forgalom 9000 ember volt, akik a fesztivál minden finomságát élvezhették. Nagy örömmel tapasztaltuk, hogy az ebédszünetre jelentős számú ember nem konform formát választott, nevezetesen a Street Food Fesztivált. Meghívjuk továbbá az összes ínyencet, hogy látogassanak el hozzánk július 10-ig, vasárnapig a kolozsvári Aleea Stadionului-ba, és együtt ünnepeljük meg az első romániai street-food fesztivál sikeres debütálását. " - Nely Borza, projektvezető Street Food Fesztivál
A fesztivál első estéje egy szuperkoncerttel zárult JazzyBit nak nek Fesztivál Színpad és a film vetítésével Főzés története nak nek Kulináris szabadtéri mozi. A kicsik is élvezhették a gyerekekkel teli, tevékenységekkel teli napot, de elkészítették a kulináris meglepetéseket is, a színes fagylalttól a fánkon át az illatos palacsintáig.
Az ínyencek továbbra is várják július 10-ig az Aleea Stadionului-n, ahol rengeteg ételt kóstolhatnak és élvezhetik a csapat által készített meglepetéseket Street Food Fesztivál. További részletek és a teljes program elérhető: www.streetfoodfestival.ro
A Street Food Fesztivál a Miért Nem Ügynökség a Menedzsment Egyesülettel közösen szervezett esemény ++.
Bemutatja: Házikert
Fő partner: Silva
Partner: Coca-Cola
Támogató: Kolozsvári városháza és Helyi Tanács, látogatás Kolozsváron, Románia kormánya - Interetnikus kapcsolatok osztálya, Városi Kulturális Központ Kaszinó
Támogatjuk: Servus! Kolozsvár 2021
Mi a Street Food Fesztivál programja?
• csütörtök - 2016.07.07
A Street Food Festival, a Home Garden által bemutatott esemény július 7-én 12:00 órai kezdettel nyitja meg kapuit a fesztiválra meghívott művészek által kínált élő foglalkozásokkal. A hangjegyeket a fesztivál első csábító ételeivel fűszerezik
különleges illatukkal minden ínyenc. 18:00 után az Essential Notes, a Fish in Oil és a JazzyBit lép színpadra a Stage Fesztiválon, a Teo's Kitchen's Chill Zone Teóban pedig a konyha minden kedvelője várja a Meet & Greet foglalkozást. Ezt a foglalkozást kézműves sör műhely és a Főzés története című film vetítése követi. Az estet egy kiváló hamburger, egy személyre szabott kézműves sör és az UEFA EURO 2016 elődöntő megtervezése zárja.
• péntek - 2016.07.08
A fesztivál második napja egy Meet & Greet foglalkozással kezdődik Foa séffel, aki bemutatja néhány fogását a konyhából. A pénteki filmzenét a Groove Salad, Dj Marwan, a Balcony Players, a Zombori, a Koszia & The Hotshots és a Blue Nipple Boy szolgáltatja. A Chill Zone-ban folytatódik a Kézműves sör műhelymunkák sorozatának második napja, amelyet egy rövid film, a Szicília szent ízei és az Égett című film vetítése követ.
• szombat - 2016.07.09
A hétvége a Street Food Fesztiválon kezdődik 10: 00-kor a Bookstory-val, amelyet Raw Vegan Food workshop és zenei pillanatok sorozata követ, Alex HG & Vamanu, DigitaLove, Kepler not Kopernicus, Le Minion & The Band, Cuantune és Helen társaságában. Ugyanezen a napon a közönség részt vehet egy örmény táncbemutatón, kézműves sör műhelyen és a Chef című film vetítésén, amelyet a rövid filmek előznek meg: Shabu-Shabu Spirit, Central Texas Barbecue and Food.
• vasárnap - 2016.07.10
A Street Food Festival első kiadásának utolsó napja az 50 eladóval lesz érvényben, jó zenét kínál: Gopo, Paul Socol, Marton Hangacsi, A-C Leonte, Lights Out és Vera Jonas Experiment. A Chill Zone-ban a közönség részt vehet a Kézműves Sör Műhely legújabb sorozatában, és megnézheti a Száz lábas utazás című filmet. A fesztivál az UEFA EURO 2016 döntő társaságában zárul.
A fesztivál mind a 4 napja alatt a gasztronómia szerelmeseit felkérjük, hogy használják ki a Street Food Fesztivál élményét, és élvezhessék a kifejezetten számukra tervezett tevékenységeket. A legkisebbeket nem hagyják figyelmen kívül, mivel rendelkezésükre áll a Kids Zone, egy speciálisan kialakított sátor, amelyben kulináris témájú tevékenységek sora kerül megrendezésre, a főzőműhelytől a jó modor és sok más játékos meglepetés bemutatásáig.